ICS65.020.20 CCSB05DB21 辽宁省地方标准 DB21/T3783—2023 大棚甜樱桃绿色生产技术规程 Technicalregulationsforgreenproductionofsweetcherryintunnel 2023-07-30发布 2023-08-30实施 辽宁省市场监督管理局发布 DB21/T3783—2023 I前  言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由辽宁省农业农村厅提出并归口。 本文件起草单位：辽宁省果树科学研究所、辽宁省农业发展服务中心。 本文件主要起草人：张琪静、谷大军、艾佳音、何明莉、才丰、杨远、杜方。 本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈， 我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。 归口管理部门通讯地址：辽宁省农业农村厅（沈阳市和平区太原北街2号），联系电话：024-23447862。 文件起草单位通讯地址：辽宁省果树科学研究所（辽宁省营口市鲅鱼圈区熊岳镇），联系电话： 0417-7842942。 DB21/T3783—2023 1大棚甜樱桃绿色生产技术规程 1范围 本文件规定了大棚甜樱桃绿色生产的产地环境条件、大棚选择、品种选择与配置、栽植、整形修剪、 花果管理、温湿度调控、肥水管理、病虫害防治等技术要求。 本文件适用于大棚甜樱桃绿色生产。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB3095环境空气质量标准 GB5084农田灌溉水质标准 GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则 GB15618土壤环境质量标准农用地土壤污染风险管控标准（试行） NY/T496肥料合理使用准则通则 NY/T1276农药合理使用规范准则 NY/T2302农产品等级规格樱桃 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4产地环境条件 宜选择全年无霜期在150d～220d地区，交通方便，光照良好，排灌便利，土壤pH值6.0～7.5，地 下水位1.0m以下，上茬无核果类果树种植的壤土或砂壤土的地块。产地环境空气、水质、土壤质量应分 别符合GB3095、GB5084、GB15618的规定。 5大棚选择 5.1构造 大棚骨架为轻钢结构，风载＞0.25kN/m2，雪载＞0.2kN/m2，恒载＞0.2kN/m2，作物荷载＞0.15 kN/m2，在正常使用和维护条件下，使用寿命为10年～20年。以南北方向延长为宜，棚群对称式排列， 两棚间距3m～5m，棚头间距10m以上。长度依地块而定，以80m～150m为宜，标准单座塑料大棚长度 为100m。跨度可根据地形及经济能力适当调整，一般以16m～20m为宜。拱架弧形与两侧直立处为肩， 肩高1.6m～2m，拱架弧顶为脊，脊高5m～6m，脊、肩垂直高差2m～4m。 DB21/T3783—2023 25.2类型 5.2.1覆被棚 棚架上除覆盖薄膜外，覆盖保温被，可2月份～3月份起被升温。 5.2.2无被棚 棚架上除覆盖薄膜外，无覆盖保温被，适宜1月最低温度-15℃以上地区，可3月份进行生产。 6品种选择与配置 6.1品种和砧木选择 选择具有需冷量少、品质优良、易成花、耐弱光等特性的品种做主栽品种和授粉品种。现推广的品 种有寒香、美早、沙蜜脱、美国红及佳红等；砧木以马哈利、大青叶、吉塞拉系列（吉塞拉6）为主。 6.2授粉树配置 主栽品种与授粉品种的配置比例为5:1或者4:1，配置方式为行内配置。 7栽植 7.1栽前整地 根据棚室内土壤状况，宜先进行土壤改良。粘土可掺1/10比例的沙土，或按1/1/1比例掺粉碎的 玉米秸秆、草炭土和炉灰渣，沙土可掺1/10的粘土，每667m2施入8m3～10m3腐熟农家肥，与土壤充分 混拌耙地，深度为20cm～40cm。起垄栽植，垄台高40cm～50cm。 7.2栽植时期 7.2.1覆被棚宜春秋两季栽树。春季当土深15cm处地温达7℃～8℃、日平均气温≥15℃稳定通过5d 后进行栽植，秋季10月下旬至11月中旬在大棚外土层没有封冻前栽植。 7.2.2无被棚宜春季栽树。春季当土深15cm处地温达7℃～8℃、日平均气温≥15℃稳定通过5d以后 进行栽植。 7.3栽植方法 7.3.1栽前处理 7.3.1.1苗木栽植前，将苗木根系先用生根剂水溶液浸泡10h～12h，用抗根癌菌剂（K84）2倍～4倍 液蘸根后栽植。栽植时，将苗木根系舒展开，边填土边向上稍稍提苗，然后踏实土壤，使嫁接口与地表 相平或略高于地表，定干高度为60cm～80cm。 7.3.1.2大树栽植后先往根部浇抗根癌菌剂（K84）2倍～4倍液及生根剂水溶液，栽后浇1次透水， 待水渗下后及时封穴。当表土见干时，松土，栽后5d～7d浇缓苗水1次～2次。 7.3.2栽植行向 大棚内定植的樱桃树宜南北方向成行。 7.3.3栽植密度 7.3.3.11年生苗木实行计划密植，株行距1m×1.5m～1m×2m，每亩栽334株～445株，3年后密度 DB21/T3783—2023 3为每亩40株～44株。 7.3.3.24年生以上大树株行距3.5m×4m～4m×4m，每亩栽40株～44株。 8整形修剪 8.1主要树形 8.1.1大树宽行稀植选择多主枝分层形，树高2.5m～3m，冠幅3.5m～4.5m。中心干上选留12个～ 14个主枝，可为2层～3层枝，三层树下层枝5个～6个，二层枝4个，顶层枝2个～3个，二层树下 层枝8个～9个，顶层枝4个～5个，主枝与中心干夹角80º～90º。 8.1.2幼树密植选择纺锤形，树高2.5m～3m，冠幅2.0m～3.0m。中心干轮生主枝12个～15个， 下部枝长1m～1.5m，上部枝长0.7m～1m，整个树冠呈纺锤状。 8.2修剪 8.2.1夏剪 8.2.1.1夏剪在樱桃树生长季6月份～7月份进行。 8.2.1.2幼树以整形为主，轻剪各级延长枝，疏除竞争枝、过密枝，缓放骨干枝。重视夏季修剪，对 强旺新梢摘心或剪梢控制，采取撑、拉、别的方法开张主枝角度为70°～90°。 8.2.1.3成年树以疏剪为主、短截为辅。疏除过密枝、直立向上枝、重叠枝、交叉枝；对树冠外围和 上层的强壮枝，疏密留稀，去旺留壮；对结果枝组，疏弱留壮，去老留新，并分批回缩复壮。 8.2.2花前复剪 升温后进行花前补剪，剪掉主枝上背下枝，外移枝剪留15cm～20cm长，留1叶芽，疏除背上枝或 花前留叶芽短截，剪掉过密花束结果枝，原则是30cm～40cm的留1个。 8.2.3休眠期修剪 冬剪在樱桃树休眠期10月份～11月份进行，主要处理夏季遗漏的上部主枝和主枝上的背上直立枝。 9花果管理 9.1授粉 采用蜜蜂授粉，花前5d～10d每亩放1箱蜜蜂，2500头/箱～3000头/箱。 9.2化学保果 花瓣脱落后，喷施一遍植物生长调节剂促进坐果。方法可采用75%赤霉素2g，用95%酒精溶解后 兑水15kg～20kg，加2%细胞分裂素(国光植生源)20ml，再加微量元素和氨基酸（国光稀施美）10ml。 9.3疏花疏果 对于花前修剪不到位的树，花芽发育到花蕾时期要及时疏除过密花蕾，疏除弱花芽及主枝枝头部分 的密生花簇，主枝枝头30cm内不留花。疏果分2次进行，在果实黄豆大小的幼果期，进行第1次疏果，在 果实花生粒大小进行第2次疏果，最迟在硬核时完成，疏去小果、畸形果、病虫果。 DB21/T3783—2023 410温湿度调控 10.1休眠期 樱桃树需在0℃～7.2℃条件下休眠1000h以上升温。覆被棚11月20日以后外界温度低于0℃，可以 上薄膜下被，保持树体休眠状态。无被棚11月20日以后外界温度低于0℃，可以上薄膜，膜外上遮阳网 或毛毡，保持树体休眠状态。 10.2萌芽期 升温时间一般在1月初至1月中旬，升温后每天早上起被，下午4时～5时下被，升温前1天下午树体 喷施70倍～80倍单氰胺破眠。升温到开花前，白天温度控制在18℃～25℃，夜温均要达到11℃～12℃； 空气湿度60%～80%为宜，树盘浇水，必要时对树体喷水以增湿。 无被棚2月20日以后外界温度高于0℃时，可以撤掉膜外遮阳网或毛毡，升温到开花前，白天温度 控制在18℃～25℃，白天通过上风口和南侧下风口降温，空气湿度60%～80%为宜，树盘浇水，必要时对 树体喷水以增湿。 10.3花期和幼果期 大棚保温性差，受外界气温影响较大，提高花期和幼果期的地温是关键，白天棚内温度18℃～20℃, 夜间10℃～12℃，果实膨大期，白天棚内温度应控制在20℃～22℃，夜间10℃～12℃。 10.4果实转色和成熟期 果实着色至采收期，白天温度22℃～24℃，夜间12℃～14℃；花期湿度为50%～70%，果实进入转 色期地面覆盖地膜控制湿度，果实硬核和成熟期湿度为40%～50%，避免湿度过大引起裂果。 11肥水管理 11.1施肥管理 根据樱桃需肥特点，以有机肥为主，化肥为辅，按NY/T496的规定执行。 11.2施肥方法 11.2.1幼树 于8月下旬～9月上旬施基肥。采用沟施方法，在树冠垂直投影下挖30cm～40cm深、20cm～30cm 宽的施肥沟。初果期树每亩施腐熟的牛粪、鸡粪、羊粪等农家肥1000kg～2000kg或生物有机肥250kg～ 500kg，复合肥（氮磷钾总含量为40%～45%，比例2: