ICS65.020.20 CCS B 31 DB 62 甘肃 省地 國方标准 DB62/T4699—2023 代替DB62/T1000-2003、DB62/T1987-2010、DB62/T2098-2011 绿色食品露地洋葱生产技术规程 Technical regulations for green food production of Onion in the open Field 地方标准信息服务平台 2023-06-28发布 2023-07-01实施 甘肃省市场监督管理局 发布 地方标准信息服务平台 DB62/T4699—2023 前言 起草。 本文件代替DB62/T10002003《白银市A级绿色食品生产技术规程洋葱》、DB62/T1987—2010 改动外，主要技术变化如下： 一调整了文件适用范围； 一更新了规范性引用文件； 删除了术语与定义； 更改了产地环境； 更改了品种选择； 更改了育苗技术； 更改了定植技术； 更改了田间管理技术； 一更改了病虫草害防控措施： 一更改了采收包装； 增加了生产废弃物处理； 更改了储藏与运输； 一增加了生产档案管理； 删除了附录A、附录B，更改附录C为附录A《绿色食品露地洋葱主要病虫草害农药防控 主要技术措施》。 本文件由甘肃省农业农村厅提出、归口并监督实施。 本文件起草单位：甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、甘肃省绿色食品办公室、甘 肃省农业科学院蔬菜研究所、武威市凉州区绿色食品办公室、白银市农业科学研究所、永昌县农业特色 产业办公室、酒泉市农业科学院、武威市凉州区九墩滩生态建设指挥部、白银市农业农村局。 本文件主要起草人：于安芬、赵海霞、程红兵、韩宝文、张玲香、于庆文、李海燕、张材芝、李智 明、李瑞琴、王久明、董国英、党菊芸、许文艳、焦洁、付杰、关立龙、吉生成、许丰庆。 本文件所代替文件的历次版本发布情况为： DB62/T1987，2010年首次发布，本次为第一次整合修订； DB62/T1000，2003年首次发布，本次为第一次整合修订； DB62/T2098，2011年首次发布，本次为第一次整合修订。 本文件由甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、甘肃省绿色食品办公室负责解释。 I 地方标准信息服务平台 DB62/T4699—2023 绿色食品露地洋葱生产技术规程 1范围 本文件规定了绿色食品露地洋葱生产的产地环境、品种选择、栽培管理、病虫草害防控、采收包装、 生产废弃物处理、储藏运输和生产档案管理等技术内容。 本文件适用于露地洋葱的绿色生产。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T25869 洋葱贮藏指南 NY/T391 绿色食品产地环境质量 RDS NY/T393 绿色食品农药使用准则 NY/T394 绿色食品肥料使用准则 NY/T658 绿色食品包装通用准则 NY/T 1056 绿色食品储藏运输准则 NY/T2118 蔬菜育苗基质 DB62/T1610 农作物种子质量洋葱 O DB62/T 1715 农作物种子质量洋葱杂交种 DB62/T2443 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜 DB62/T2622 废旧地膜回收技术规范 GANSI 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义 4产地环境 选择生态条件良好、远离污染源、地势平坦、排灌方便、土层深厚、土壤肥沃，2a～3a未种植大 蒜、洋葱、韭菜等百合科作物的地块。产地环境质量符合NY/T391的规定。 5品种选择 选择抗逆性强、优质丰产、商品性好、耐贮运的品种。常规种子质量符合DB62/T1610的要求，杂 交种子质量符合DB62/T1715的要求 6栽培管理措施 1 DB62/T4699—2023 6.1栽培季节 日光温室或大棚于12月下旬～翌年2月中旬、小拱棚于2月中旬～3月上旬播种育苗，3月下旬～5月 上旬定植，早熟品种7月下旬～8月上旬收获，中晚熟品种8月中旬～10月上旬收获。 6.2种子处理 6.2.1用种量 用种量3.0kg/hm²~4.5kg/hm²。 6.2.2种子处理 包衣种子直接播种。未包衣种子，播前晒种8h～12h，放入清水中浸泡搅动10min，捞出枇粒杂质 再将种子放入50℃左右温水中浸泡20min，不断搅动，捞出沥干后播种。 6.3育苗 6.3.1育苗设施 选择日光温室或塑料大棚育苗。 6.3.2床土育苗 6.3.2.1苗床准备 选用土质疏松、有机质丰富、近3a未种植过百合科作物的土壤做床土，施入优质过筛农家肥45t/hm²~ 60t/hm²、纯N30kg/hm²~40kg/hm²、P20s80kg/hm²~100kg/hm²、K2060kg/hm²~75kg/hm²，粑磨 整平压实，做成15m²~20m²的育苗睦。 6.3.2.2播种 将种子掺入细土或细沙中均匀撒播，播后压实苗床，覆盖细沙或过筛细土1cm左右，小水浇透，覆 盖地膜。 6.3.3穴盘育苗 采用200孔穴盘基质育苗，每穴1粒，播种后覆盖基质1cm左右，浇透水，穴盘上覆盖地膜。育苗基 唯信息服 质符合NY/T2118的规定。 6.3.4苗期管理 6.3.4.1温度 幼苗出土前保持温度白天25℃～30℃，夜间10℃～23℃；齐苗至3叶期，白天20℃～25℃，夜间8℃~ 15℃，3叶期至定植前15d，白天15℃～20℃，夜间8℃～15℃；定植前7d～15d，白天12℃～15℃，夜 间6℃～8℃；定植前3d～7d揭去棚膜，降温练苗。 6.3.4.2肥水管理 幼苗开始顶土时保持土壤湿润，以后适时浇水，保持土壤相对含水量70%～80%。第2片真叶时， 结合浇水追施纯N40kg/hm²~45kg/hm²，隔10d喷施0.1%尿素十0.1%磷酸二氢钾混合液1次，连续喷 施2次。定植前8d12d停止浇水。 2 DB62/T4699—2023 6.3.5壮苗标准 苗龄60d～90d，假茎直径0.5cm～0.9cm，须根1315条，节间短，茎秆粗壮，叶片直立，叶色正 常，根系发达。 6.4移栽定植 6.4.1定植前准备 6.4.1.1整地施肥 前茬作物收获后，深翻晒堡。结合整地施入优质腐熟农家肥45t/hm²~60t/hm²、纯N170kg/hm²~ 225kg/hm²、P20s90kg/hm²~150kg/hm²、K20150kg/hm²～225kg/hm²，整平。肥料的使用符 合NY/T394的规定。 6.4.1.2 覆膜、铺设滴灌带 移栽前1d～3d，视土壤情浇水，待水渗入地表后，覆盖幅宽1.45m的黑色地膜，膜面宽1.20m~ 1.25m，膜带间距30cm～35cm，拉紧铺实压牢，地膜质量符合DB62/T2443的规定。膜下铺设4根滴灌 带，滴灌带间距24cm~ 25cm。 6.4.2 定植密度 每膜8行，株距14cm~15cm，密度3.8×10°株/hm²~4.3×105株/hm²。 6.4.3 定植方法 每根滴灌带两侧各栽植2行。膜上打孔，孔深2cm～3cm。将幼苗栽入定植孔内，1孔1株，深度 3cm～5cm，压实孔穴内土壤，浇足定植水。及时查苗，出现缺苗应及时补栽。 6.5田间管理 6.5.1灌水 定植后及时灌缓苗水；幼苗期至发棵期，维持土壤相对含水量65%～80%；鳞茎膨大期，维持土壤 相对含水量70%～85%；鳞茎成熟期，维持土壤相对含水量65%～80%。采收前15d停止灌水。 6.5.2追肥 定植后20d左右，结合灌水追施纯N21kg/hm²～27kg/hm²；发棵期追施纯N36kg/hm²～54kg/hm² K2036kg/hm²~54kg/hm²；鳞茎膨大后追肥2～3次，每次随水施纯N36kg/hm²~54kg/hm² P20s27kg/hm²~45kg/hm²、K2036kg/hm²~54kg/hm²，收获前10 d~20 d停止追肥。 7病虫草害防控 7.1主要病虫草害 主要病害有紫斑病、疫病和锈病等，主要虫害有葱蓟马，主要杂草有一年生禾本科杂草及部分阔叶 杂草。 7.2防控措施