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ICS65.020.20 CCS B 31 DB 62 甘肃省地 方标准 DB62/T2652—2023 代替DB62/T2652-2016 绿色食品露地番茄生产技术规程 Technical regulations for green food production of Tomato in the open field 地方标准信息服务平台 2023-06-28发布 2023-07-01实施 甘肃省市场监督管理局 发布 地方标准信息服务平台 DB62/T2652—2023 前言 起草。 本文件替代DB62/T2652一2016《绿色食品金昌市露地番茄生产技术规程》,与DB62/T2652一2016 相比,除结构性调整和编辑性改动外,主要技术变化如下: 一调整了文件适用范围; 一更新了规范性引用文件; 一增加了种子处理; 一增加了育苗; 一更改了田间管理; 更改了病虫害防控措施; 更改了采收包装; 更改了储藏与运输; 一增加了生产废弃物处理; 一增加了生产档案管理; 更改附录A为《绿色食品露地番茄主要病虫害农药防控主要技术措施》。 本文件由甘肃省农业农村厅提出、归口并监督实施。 本文件起草单位:甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、甘肃省绿色食品办公室、甘 肃省农业科学院蔬菜研究所、永昌县农业特色产业办公室、甘肃开放大学、临潭县农业技术推广站,武 威市农产品质量安全监督管理站。 本文件主要起草人:于安芬、陆国文、王新友、张永华、梁勇、李瑞琴、毛瑞忠、许文艳、邵景成、 张材芝、马雪琴、焦洁、董吉德。 本文件所代替文件的历次版本发布情况为: -DB62/T2652,2016年首次发布,本次为第一次修订。 本文件由甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、甘肃省绿色食品办公室负责解释。 信息服务平台 I 地方标准信息服务平台 DB62/T2652—2023 绿色食品露地番茄生产技术规程 1范围 本文件规定了绿色食品露地番茄生产的产地环境、裁培管理、病虫害防控、采收包装、生产废弃物 处理、储藏运输、生产档案管理等技术内容。 本文件适用于露地番茄的绿色生产 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件:不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 瓜菜作物种子第3部分:茄果类 GB 16715.3 R GB/T33129 新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程 NY/T391 绿色食品产地环境质量 绿色食品农药使用准则 S NY/T393 NY/T394 绿色食品肥料使用准则 NY/T658 绿色食品包装通用准则 NY/T1056 绿色食品储藏运输准则 NY/T1203 茄果类蔬菜储藏保鲜技术规程 NY/T2118 蔬菜育苗基质 DB62/T2443 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜 DB62/T2622 废旧地膜回收技术规范 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4产地环境 产地选择生态条件良好、远离污染源、土地平整、2a内未种植过茄科作物的地块。产地环境符合 NY/T391的规定。 5品种选择 选用丰产优质、耐低温、抗病性强的有限生长型品种。种子质量符合GB16715.3的规定。 6栽培管理技术 1 DB62/T2652—2023 6.1栽培茬口 采用设施穴盘育苗方式,夏秋季节栽培。于4月下旬~5月上旬,当地晚霜后,10cm土壤温度稳定 达到12℃以上,夜间最低气温稳定在5℃~8℃时定植。 6.2种子处理 6.2.1用种量 300 g/hm²~450 g/hm² 6.2.2浸种 包衣种子直接播种;未包衣种子,置于50℃~55℃热水中搅拌,水温降至室温后继续浸种3h~4h。 将种子捞出,用湿布覆盖,在25℃~28℃条件下催芽,每天早晚用常温清水清洗2次,4d~6d后60%~ 70%种子芽尖“露白”时即可播种。 6.3育苗 6.3.1育苗方法 在日光温室中搭建小拱棚,采用专用育苗基质,选用72~105孔穴盘育苗,每穴1粒,播种后覆盖基 质,穴盘上覆盖地膜。育苗基质符合NY/T2118的规定。 6.3.2苗期管理 6.3.2.1温度 一片叶展开后,白天25℃~28℃,夜间15℃~18℃;4~5片叶时,白天20℃~25℃,夜间12℃~16℃。 6.3.2.2湿度 播种后穴盘浇透水,随后保持基质相对含水量65%~75%,棚内空气相对湿度60%~70%。当50% 种子出苗时,撤除穴盘上的地膜,空气相对湿度保持在50%~60%。 6.3.2.3炼苗 定植前5d~6d,保持温度白天15℃~20℃,夜晚8℃~10℃,基质相对湿度65%左右。 6.3.2.4壮苗标准 株高15cm左右,茎粗0.4cm左右,5叶1心,根系发达,节间均匀,叶色深绿,健康无损伤。 6.4定植 6.4.1整地施肥 前茬作物收获后,深翻晒堡,结合整地施入优质腐熟有机肥60t/hm²~75t/hm²、纯N120kg/hm²~ 150kg/hm²、P20s120kg/hm²~150kg/hm²、K20250kg/hm²~300kg/hm²。施肥后翻耕耙糖整平。肥 料的使用符合NY/T394的规定。 6.4.2起覆膜 2 DB62/T2652—2023 垒高15cm,垄宽70cm,沟宽50cm,垄上开宽20cm~30cm、深10cm~15cm的灌水暗沟,或铺 设膜下滴灌的滴灌带,然后覆膜。地膜质量符合DB62/T2443的规定。 6.4.3定植方法及密度 一垄双行,带基质移栽。大果番茄株距40cm~~45cm,密度3.70×104株/hm²~4.17×104株/hm² 樱桃番茄株距35cm~40cm,密度4.17×104株/hm²~4.76×104株/hm²。 6.5田间管理 6.5.1肥水管理 定植时浇透定植水,定植后4d~5d浇缓苗水,土壤相对含水量70%~80%。开花结果期,保持土 壤相对含水量65%~80%,每隔1水,随水追施纯N30kg/hm²~~45kg/hm²、P20s30kg/hm²~45kg/hm²、 K20 30 kg/hm²~45 kg/hm²。 AND 6.5.2植株调整 6.5.2.1搭架 植株长到40cm左右,及时搭架。在植株旁插一根长1.7m~2m的竹竿, 将相对的两根竹竿顶端交 叉,四根扎成一组成“人”字,一排相连成篱形。 6.5.2.2整枝 S 植株长到35cm~45cm时绑蔓,先将植株引到架杆内侧绑一道蔓,再引到外侧绑一道蔓,在每一穗 果实下方扎绳,蔓和扎绳之间绑成“8”字形,每2~3节绑蔓1次。采用单杆整枝或改良单杆整枝。摘 除病叶、老叶、黄叶和病果、畸形果,运出田外,集中处理。 7病虫害防控 7.1主要病虫害 主要病害:晚疫病、早疫病、灰霉病、叶霉病、病毒病和斑点病等。 主要虫害:蚜虫、白粉虱和斑 潜蝇等。 7.2防控措施 7.2.1农业防控 合理轮作倒;及时摘除病叶、病果或拔除病株,收获后清洁菜园 7.2.2物理防控 选择规格长40cm、宽25cm的黄色粘虫板,在田间高于植株顶部15cm~20cm处悬挂450块/hm²~ 600块/hm²,诱杀斑潜蝇、白粉虱和蚜虫等害虫。 7.2.3生物防控 选用苦参碱和氨基寡糖素等生物源农药防控病虫害,主要技术措施见附录A。保护和利用天敌防治 害虫,如利用飘虫、草和食蚜蝇等防治蚜虫等。 3
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