ICS65.020.20 CCSB31 团体标准 T/PPZL019—2023 无公害蔬菜多伦豆角栽培技术规程 Pollution-freevegetablesTechnicalregulationsforcultivationbeaninDuolun 2023-08-04发布 2023-08-04实施 内蒙古品牌战略促进会  发布 全国团体标准信息平台 T/PPZL019—2023 I前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由多伦县大北沟镇人民政府提出。 本文件由内蒙古自治区品牌标准化技术委员会归口。 本文件起草单位：呼伦贝尔质量计量检测所、多伦县大北沟镇人民政府、内蒙古自治区品牌战略促 进会、内蒙古自治区产品质量检验研究院、内蒙古农牧业科学院蔬菜研究所、内蒙古农业大学食品科学 与工程学院、多伦县市场监督管理局、内蒙古农资节水协会、内蒙古招标采购协会、大北沟镇九号村股 份经济合作社、大北沟镇南山根股份经济合作社。 本文件主要起草人：张印香、云彦平、朱伟江、郇秋杰、乌日嘎、刘宏武、胡殿民、范晓蕾、李强、 武雁鸣、侯向东、金花、双全、栗云璇、马春岳、刘福忠、马利敏、刘炜华、李萌元、余孟锦、陈俊铫、 赵莉、亢福生、牧博。 全国团体标准信息平台 T/PPZL019—2023 1无公害蔬菜多伦豆角栽培技术规程 1范围 本文件规定了无公害蔬菜豆角栽培的产地环境要求、栽培技术、病虫害防治、采收和生产归档。 本文件适用于内蒙古锡林郭勒盟多伦县大北沟镇无公害豆角栽培。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 NY/T393绿色食品农药使用准则 NY/T394绿色食品肥料使用准则 NY2619瓜菜作物种子豆类（菜豆、长豇豆、豌豆） NY/T2798.1无公害农产品生产质量安全控制技术规范第1部分：通则 NY/T2798.3无公害农产品生产质量安全控制技术规范第3部分：蔬菜 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1豆角bean 一年生蔬菜，又名豇豆、长豇豆、带豆，是蔷薇目豆科豇豆属。 4产地环境 4.1环境条件 选择在无污染和生态条件良好的农田种植。应符合NY/T2798.1和NY/T2798.3的有关规定。 4.2土壤条件 以地块向阳，土层疏松肥沃，有机质含量≥15%，排灌系件良好，PH值6.0~7.5的砂壤土或壤土为 佳。 5栽培技术 5.1品种选择 5.1.1选择抗病、优质、高产、商品性好的品种， 5.1.2种子质量：纯度≥97%，净度≥98%，发芽率≥85%，水分≤12%。种子应符合NY2619的规 定。 5.2整地、施基肥 5.2.1整地：前茬作物收获后，及时翻耕整地，晒土7d~10d；起畦高25cm~30cm，畦面宽100cm~110 cm，畦间距40cm。 5.2.2施基肥：每茬施用腐熟农家肥30t/hm2或有机质含量≥40%的生物有机肥7.5t/hm2。应符合NY/T 394的规定。 5.3种子处理 全国团体标准信息平台 T/PPZL019—2023 2将准备播种的种子在晴天晾晒1d~2d。宜选用带有拌种剂的种子，拌种后晾干即可播种。 5.4播种、育苗 5.4.1播种时间：5月至7月中旬均可播种。 5.4.2直播：干籽直播，直播时选择晴暖天气，当白天达15℃以上，夜间为12℃以上时即可开始播种， 播种前浇足底水，土壤含水量在70%左右，按穴深3cm~5cm、穴距25cm、行距65cm，每畦播两行。 每穴3粒~4粒种子，覆土1.5cm左右，播种后覆膜。 5.5田间管理 5.5.1苗期管理：当有30%种子出士时，要及时揭膜。幼苗长至2片~3片真叶时开始选苗，每穴留2 株~3株苗。 5.5.2搭架、引蔓和整枝：豆角5片~6片叶时要及时拉豆角专用网，网的高度为2m，或搭人字架， 高度为2m。人工铺助引蔓上网上架，选择晴天的午后进行。按逆时针方向把蔓缠绕豆网上，并加以固 定。植株满架前，一般需人工辅助绕蔓1次~2次。去除第一花序以下的侧枝，下部老叶和田间落叶及 时清除。 5.5.3浇水：苗期以控水控肥为主，视墒情适当浇水。结荚期第一花穗开花坐荚时要浇足水。此后要 控制浇水。当主蔓上2/3花穗开花时，再浇足水，保持上壤湿润。 5.5.4追肥：当豆角上架后，每隔7d结合淋水施用225kg/hm215-15-15或17-17-17的复合肥。豆角 开始采收上市后，每隔5d~7d，追施375kg/hm215-15-15或17-17-17的复合肥：苗期到开花前进行根 外追肥，用800倍~1000倍的硼肥，每隔2周进行喷施。应符合NY/T394有关规定。 6病虫害防治 6.1防治原则 遵循“预防为主，综合治理”方针，从整个生态系统出发，优先运用农业、物理、生物、生态等防 治措施，适当运用化学防治措施，创造不利于病虫害等有害生物孽生和有利于各类天敌繁衍的环境条件， 保持菜田生态系统的平衡和生物的多样性，将有害生物控制在允许的经济值以下，保证采收的豆角产品 符合GB2763的标准。 6.2农业防治 严格选用健康无病虫的种子或进行种子消毒。 6.3物理防治 使用黄板诱杀蚜虫、斑潜蝇，悬挂450张/hm2~600张/hm2。使用蓝板诱杀蓟马，挂450张/hm2~750张 /hm2。 6.4生物防治 使用生物农药、性诱剂、以虫治虫等进行生物防治。 6.5化学防治 应符合NY/T393、GB2763规定。参见表1。 表1病虫害化学防治一览表 主要防治对象 农药名称 使用量ml（g）/hm2 灰霉病40%嘧霉胺 940~1410 50%异菌脲 1050~1500 25%嘧菌脂 600~900 锈病25%三唑酮 337~675 25%吡唑醚菌脂 337~675 40%腈菌唑 225~337 全国团体标准信息平台 T/PPZL019—2023 3表1（续） 主要防治对象 农药名称 使用量ml（g）/hm2 蓟马、蚜虫25%噻虫嗪水分散粒剂 225~300 6%乙基多杀菌素 600~750 70%吡虫啉 337~675 金龟子绿僵菌 900 豆荚螟5%氯虫苯甲酰胺 225~450 5%漠虫氟苯双酰胺 225~450 金龟子绿僵菌 900 斑潜蝇 70%灭蝇胺 900 7采收 豆角应在新鲜、荚果硬实、不脱水、无缩皱、质地脆嫩、大小均匀、无虫眼、荚内种子不显露或略 有显露的豆角，且无异味、无腐烂、无冷害或冻害时采收。采收时，要防止拉伤留存的花序，在距花序 有1cm处夹断采收，采收过程中保护好豆角的根茎，分批采收，按相应的分级标准装箱。 8建立生产档案 对具体生产技术、病虫害防治时间、日期、药剂名称，种类及使用浓度进行详细记录。 全国团体标准信息平台