ICS 67.080.10 CCS B 31 2101 沈 阳 市 地 方 标 准 DB 2101 /T 0088 — 2023 地理标志产品 辽中葡萄 Product of geographical indication — Liaozhong grape 2023 - 09 - 26 发布 2023 - 10 - 26 实施 沈阳市市场监督管理局 发 布 DB2101/T 0088 — 2023 I 目 次 前言 ....................................................................................................................................................................... II 1 范围 ..................................................................................................................................................................... 1 2 规范性引用文件 ................................................................................................................................................. 1 3 术语和定义 ......................................................................................................................................................... 1 4 地理标志产品保护范围 ..................................................................................................................................... 1 5 自然环境 ............................................................................................................................................................. 2 6 品种 ..................................................................................................................................................................... 2 7 栽培管理 ............................................................................................................................................................. 2 8 产品质量 ............................................................................................................................................................. 2 9 检验方法 ............................................................................................................................................................. 3 10 检验规则 ........................................................................................................................................................... 3 11 标志、标签、包装、运输和贮藏 ................................................................................................................... 3 附录 A （规范性） 辽中葡萄栽培技术 .............................................................................................................. 5 DB2101/T 0088 — 2023 II 前 言 本文件按照 GB/T 1.1 — 2020 《标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件根据 原 国家质量监督检验检疫总局颁布的 2005 第 78 号令《地理标志产品保护规定》及 GB/T 17924 — 2008 《地理标志产品 标准通用要求》制定。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由沈阳市农业农村局提出并归口，同时负责标准的宣贯、监督实施等工作。 本文件起草单位 ： 辽宁近海控股集团有限公司 、 辽宁省检验检测认证中心 （ 辽宁省标准化研究院 ） 、 沈阳市辽中区市场监督管理局、沈阳市辽中区农业农村局、沈阳市知识产权保护中心。 本文件主要起草人 ： 任义 、 文武 、 李昂 、 李越佳 、 赵宏宾 、 王烁 、 赵越南 、 段宏邦 、 卢俊良 、 陈丹 、 于闯、毕宏宇、张博乔、张鑫鑫、董欣。 本文件发布实施后 ， 任何单位和个人如有问题和意见建议 ， 均可以通过来电和来函等方式进行反馈 ， 我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。 本文件归口管理部门联系地址及方式：沈阳市农业农村局（沈阳市和平区十一纬路 36 号， 024-82703879 ）。 本文件主要起草单位联系地址及方式：辽宁近海控股集团有限公司（沈阳市辽中区中央路 3 甲号， 024-87906000 ）、辽宁省标准化研究院（沈阳市和平区永安北路 8 号， 024-23881581 ）。 DB2101/T 0088 — 2023 1 地理标志产品 辽中葡萄 1 范围 本文件规定了地理标志产品辽中葡萄的保护范围 、 自然环境 、 品种 、 栽培管理 、 产品质量 、 检验方 法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮藏。 本文件适用于国家知识产权局 （ 原国家质量监督检验检疫总局 ） 依据 《 地理标志产品保护规定 》 批 准保护的辽中葡萄。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款 。 其中 ， 注日期的引用文件 ， 仅该日期对应的版本适用于本文件 ； 不注日期的引用文件 ， 其最新版本 （ 包括所有的修改单 ） 适用于本 文件。 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB/T 2828.1 计数抽样检验程序 第 1 部分：按接收质量限（ AQL ）检索的逐批检验抽样计划 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 12456 食品安全国家标准 食品中总酸的测定 GB/T 16862 鲜食葡萄冷藏技术 GB/T 32950 鲜活农产品标签标识 NY 469 葡萄苗木 NY/T 857 葡萄产地环境技术条件 NY/T 1778 新鲜水果包装标识 通则 NY/T 2637 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定 折射仪法 DB21/T 3246 鲜食葡萄轻简化生产技术规程 DB21/T 3352 设施葡萄安全生产管控技术规程 地理标志专用标志使用管理办法（试行）（国家知识产权局公告第 354 号） 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 辽中葡萄 Liaozhong grape 在地理标志产品保护范围内栽植，果品质量符合本文件要求的着色香等鲜食葡萄。 4 地理标志产品保护范围 DB2101/T 0088 — 2023 2 辽中葡萄地理标志产品保护范围限于原国家质量监督检验检疫总局公告 2014 年第 96 号批准的范围 ， 即辽宁省沈阳市辽中区现辖行政区域 （ 地理坐标 ： 北纬 41 ° 12 ′ ～ 41 ° 47 ′ ， 东经 122 ° 28 ′ ～ 123 ° 06 ′ 之间）。 5 自然环境 年平均日照时数 2 401.9h 。 年平均气温 9.2 ℃ ， 常年稳定通过 10 ℃ 以上总积温 3 744.6 ℃ ， 年平均 无霜期 18