ICS 65.020.20 CCS B 05 1301 石家庄市地方 标准 DB 1301/T 484—2023 林下仿生羊肚菌栽培技术规程 2023 - 09 - 26发布 2023 - 10 - 25实施 石家庄市市场监督管理局 发布 DB 1301/T 484 —2023 I 目次 前言 ................................................................................. II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 技术流程图 ......................................................................... 1 5 栽培环境 ........................................................................... 2 6 栽培前准备 ......................................................................... 2 7 菌种选择 ........................................................................... 3 8 菌种制备 ........................................................................... 3 9 播种 ............................................................................... 3 10 外援营养袋生产及摆放 .............................................................. 4 11 栽培管理要点 ...................................................................... 4 12 病虫害防治 ........................................................................ 5 13 采收 .............................................................................. 5 14 追溯记录 .......................................................................... 5 附录A（规范性） 羊肚菌主要病虫害及防治措施 ........................................... 7 附录B（规范性） 追溯记录表 ........................................................... 8 图1 林下仿生羊肚菌栽培技术流程图 ..................................................... 2 表A.1 ................................................................................. 7 表B.1 林下仿生羊肚菌栽培技术环节主要记录表 ........................................... 8 DB 1301/T 484 —2023 II 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由石家庄市农业农村局提出。 本文件起草单位：正定县绿之家家庭农场、正定县农业综合技术推广站、河北省农林科学院经济 作物研究所、石家庄市农业技术推广中心。 本文件主要起草人：范学志、王宝利、高红顺、高春燕、王艳霞、闫越、夏伟伟、李慧、王朝江、 张艳花、张颖、张素芳、靳博文。 DB 1301/T 484 —2023 1 林下仿生羊肚菌栽培技术规程 1 范围 本文件确立了林下仿生羊肚菌生产技术程序 ，规定了林下仿生羊肚菌栽培环境、栽培前准备、菌 种选择、菌种制备、播种、外援营养袋生产及摆放、栽培管理、病虫害防治、采收等技术环节的操作 步骤，描述了所需的追溯记录。 本文件适用于石家庄地区土壤中等以上肥力林下仿生羊肚菌生产作业指导。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 391— 2021 绿色食品 产地环境质量 NY/T 394— 2021 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 1868 —2021 肥料合理使用准则 有机肥料 NY/T 528 食用菌菌种生产技术规程 NY/T 393— 2020 绿色食品 农药使用准则 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 技术流程图 林下仿生羊肚菌栽培技术如图1 所示。 DB 1301/T 484 —2023 2 图1 林下仿生羊肚菌栽培技术流程图 5 栽培环境 选择柳树、杨树、白蜡树、法国梧桐等纯林或几种树混交林地，生长年度在 3年以上，树木排列整 齐，树林郁闭度在0.6 最佳，中性或偏碱性ph值在 6.5～7.5 的土壤。 栽培环境符合 NY/T 391 —2021 第4章、第 5章、第6 章的相关规定。 6 栽培前准备 6.1 清理整地 整地清理按下列步骤进行： a) 清理林地杂草和杂物旋耕一次，晾地； b) 间隔10 d～15 d，旋耕一次，间隔 1 d，浇透水，晾地； c) 间隔10 d，洒石灰粉 1 125 kg～1 500 kg/hm2，撒施商品有机肥料 3 000 kg/hm2，硫酸钾型 复合肥375 kg/hm2旋耕一次，晾地； d) 播种前根据土壤情况决定是否再次旋耕。