ICS 65.020.20 CCS B 22 3401 安 徽 省 合 肥 市 地 方 标 准 DB 3401/T 205—2020 大棚番茄-水稻轮作技术规程 2020 - 12 - 22 发布 2020 - 12 - 22 实施 合肥市市场监督管理局 发 布 DB 3401/T 205—2020 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由合肥市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：巢湖市农业技术推广中心、巢湖市中垾镇农业综合服务站、巢湖市水产中心。 本文件主要起草人：周维平、刘迎春、荚恒斌、鲍晗、杨世斌。 本文件为首次发布。 I DB 3401/T 205—2020 大棚番茄-水稻轮作技术规程 1 范围 本文件确立了大棚番茄与水稻轮作的产地要求，并规定了大棚番茄种植要求、大棚番茄轮作水稻过 渡期要求、水稻种植要求、水稻轮作大棚番茄过渡期要求。 本文件适用于大棚番茄与全生育期130d～140d水稻轮作种植。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 16715.3-2010 瓜菜作物种子 第3部分：茄果类 NY/T 393 绿色食品农药使用准则 NY/T 2118 蔬菜育苗基质 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 DB 34/T 2259 两系杂交中籼水稻高产优质机械化栽培技术规程 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 产地要求 4.1 产地环境 应符合NY/T 5010的规定，并选择地势较高、排灌方便、通机耕路的地块。 4.2 产地土壤 应符合NY/T 5010的规定，并选择保水通透性好、近三年未种植茄果类和瓜类作物的沙壤土或壤土 地块。以 pH 值为 5.5～6.5 的沙壤土或壤土较为适宜。 5 大棚番茄种植要求 5.1 设施条件 宜应用“三棚四膜一帘一布”（小拱棚、中棚、大棚，地膜、小拱棚膜、中棚膜、大棚膜，遇低温 时，小拱棚膜上加盖草帘、中棚膜上加盖无纺布）设施。 大棚跨度以宽7.5m、长50m、顶高2.8m左右的四畦南北向拱形钢架塑料大棚为宜。畦面铺设两条微 灌软管后覆盖地膜；间距60㎝插拱杆建小拱棚,覆盖小拱棚膜；棚两侧设立高60㎝～80㎝的围裙膜；冬 1 DB 3401/T 205—2020 前遇寒冷时在棚内畦上小拱棚膜上加盖草帘或无纺布；地膜以白色无滴地膜为宜，棚膜以白色无滴长寿 高保温多功能膜为宜。 5.2 品种选择 应选择抗病、优质、高产、商品性好、耐低温弱光、耐湿、生育期不超过220d的粉红果品种。种子 质量应符合GB 16715.3-2010中4.2.3番茄的规定。 5.3 培育壮苗 5.3.1 播种前准备 5.3.1.1 育苗方式 宜采用小棚冷床育苗、大棚营养钵分苗的棚室穴盘基质育苗方式。 5.3.1.2 育苗基质 育苗基质质量应符合NY/T 2118的规定。 5.3.1.3 育苗设施 准备好穴盘、营养钵，配备小拱棚、塑料大棚、遮阳网、防虫网、加温设备等。 5.3.1.4 播种苗床 将配置的育苗基质装入穴盘中，基质离穴口1cm；将穴盘排到育苗设施内，用消毒土精细填充穴盘 缝；播种前1d，将铺好消毒土的苗床浇透。 5.3.2 种子处理 5.3.2.1 种子消毒 种子先在阳光下曝晒3h～6h，后用70%甲基托布津进行拌种，按种子量的1%进行拌种15min，消毒后 的种子常温下浸泡2h～3h后捞出洗净。 5.3.2.2 催芽 将消毒洗净好的种子沥干后用干净湿纱布包好，置于20℃～30℃下保温催芽,每天用30℃左右的清 水洗种子一次。 5.3.3 播种 5.3.3.1 播种期 应于10月中旬开始播种。 5.3.3.2 播种量 每667㎡栽培大田用种量应控制在20g～25g。 5.3.3.3 播种方法 2 DB 3401/T 205—2020 催芽种子 70％以上种子露白时播种。播种前苗床浇足底水。在营养钵或育苗盘穴孔中央挖深 1.0 cm～1.5 cm 的播种穴，每穴播 1 粒种子，种子平放，覆 1.5 cm 厚育苗基质，浇透水。每平方米苗床 再用50%多菌灵可湿性粉剂8g，拌上细土均匀薄撒于床面上后，盖上地膜和草帘。 5.3.4 苗期管理 5.3.4.1 温度 番茄苗期温度管理见表1。 表1 苗期温度管理指标 日 温 夜 温 短时间最低夜温不低于 （℃） （℃） （℃） 播种至齐苗 23～26 15～18 13 幼苗期 20～25 13～18 10 定植前 5d～7d 15～20 8～10 5 时 期 5.3.4.2 光照 宜增加光照，阴雨天气应揭除保温草帘见光。 5.3.4.3 水分 应避免湿度过大，视墒情适当浇水。 5.3.4.4 分苗 应于幼苗3叶1心时，选冷尾暧头的晴好天气进行分苗。将幼苗移至无底塑料营养钵内，随即浇定根 水。 5.3.4.5 炼苗 炼苗期，棚内温度应保持白天 15℃～20℃，夜间 8℃～10℃。 5.3.4.6 壮苗指标 苗龄60d左右，株高应达到15 cm～20cm，茎粗0.3 cm以上，7片～9片真叶，带花蕾，子叶完整，叶 肥厚、浓绿，根系发达，无病虫害。 5.4 定植 5.4.1 定植时间 定植时间宜为12月下旬至次年1月上旬。 5.4.2 整地做畦 3 DB 3401/T 205—2020 定植前两周，每667㎡大田应施优质腐熟农家肥3000kg、三元复合肥50kg，深翻 25 cm～30 cm，土 肥应混合均匀，打碎、整平。做成宽 80 cm、高 20 cm 的畦，畦沟宽30cm，再覆盖地膜。 5.4.3 搭建大棚 定植前5 d～7 d应搭建好大棚、中棚、 小拱棚，及时扣棚盖上大棚膜、地膜，增加棚内土壤温度。 5.4.4 定植方法与密度 应控制在每畦栽2行，株距为50cm左右，先栽苗再及时浇水。每667㎡大田定植2200株～2400株。 5.5 田间管理 5.5.1 棚内温度 缓苗期棚内温度应控制在：白天25℃～28℃，夜间不低于15℃。开花坐果期棚内温度应控制在白天 20℃～25℃，夜间不低于10℃。结果期棚内温度应控制在白天22℃～26℃，夜间不低于10℃。采用多层 覆盖保温、掀开大棚四周裙膜和大棚两端口通风降温。 5.5.2 光照 采用透光性好的高保温膜，并保持膜面清洁。在天晴非雨雪时，白天应揭开保温覆盖物，尽量增加 光照强度和时间。 5.5.3 棚内湿度 缓苗期保温保湿，空气湿度应保持在 80％RH～90％RH。开花坐果期通风排湿，防止叶面结露，空 气湿度应保持在60％RH～70％RH。结果期应加强通风降湿，空气湿度应保持在 50％RH～60％RH。 5.5.4 肥水管理 5.5.4.1 水分 在覆盖地膜前浇足底水。定植后3d～5d及时浇缓苗水。开花结果期，遇旱及时沟灌，灌水量低于畦 面且应达沟深的3/4，24h后排干沟水。 5.5.4.2 追肥 一个生长季应追肥四次，每次每667㎡大田用量为三元复合肥10 kg～15 kg。第一次追肥，在第一 穗果乒乓球大时进行，以后每隔15d左右进行一次。 5.5.5 植株整理 每株应仅保留5穗果，多余摘除。 采用单杆整枝法。第一穗果绿熟期后，摘除其下全部叶片，及时摘除枯黄叶、病斑叶，并收集将其 带出园区集中无害化处理。 5.5.6 科学留果 5.5.6.1 穗果选择 应去除病果、畸形果、多余的果。大果型品种第 1 穗选留 3 果～4 果；中果型品种第 1 穗留 4 果～5 果，以后留果数逐序减少。 4 DB 3401/T 205—2020 5.5.6.2 低温应对 在低温时期，对第1穗果宜使用防落素植物生长调节剂处理花穗。 5.6 病虫害防治 5.6.1 防治原则 按照“预防为主，综合防控，绿色防治”的植保方式，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为 主，化学防治为辅”的绿色化、无害化防治原则。 5.6.2 主要病虫害 5.6.2.1 病害 病害防治应包括猝倒病、立枯病、灰霉病、晚疫病、叶霉病、早疫病、青枯病等。 5.6.2.2 虫害 虫害防治应包括蚜虫、小地老虎、潜叶蝇、根结线虫等。 5.6.3 农业防治 宜选用抗（耐）病品种，实行水旱轮作，培育适龄壮苗，创造适宜的生育环境条件，增施经无害化 处理的有机肥，合理使用化肥，加强中耕除草，清洁田园。 5.6.4 物理防治 宜采用土壤冻垡，黄板诱杀，银膜驱避，适期摘除枯黄叶、病斑叶、多余叶芽和病虫叶果等措施。 5.6.5 生物防治 宜采用保护利用天敌和使用颗粒体病毒、齐墩螨素或 Bt 杀虫剂防治害虫；使用苦参碱、印楝素等 植物源农药，康壮素、新植霉素等生物源农药防治病害的措施。 5.6.6 化学防治 应符合NY/T 393 的规定。 5.7 农田环境保护 3 每2000㎡～3500㎡大棚番茄，宜在生产基地的田头开挖一个容积为5m 的窖池。及时将农事操作中 清理的杂草、瘦弱枝果、病虫枝果、多余枝果、畸形果等收集放入窖池，并加入秸秆腐熟剂进行腐烂， 作为清洁的绿肥施用于非茄果农作物。 5.8 采收 根据销地远近，宜采收符合要求成熟度的番茄，并按成熟度、色泽、大小、品质进行分级。 产品质量应符合无公害番茄的要求。 6 大棚番茄轮作水稻过渡期要求 6.1 适时购种 5 DB 3401/T 205—2020 4月中下旬，选购经过国家或安徽省审定检疫的、全生育期130d～140d、区域适宜、株型紧凑、分 蘖力中等以上、抗逆抗倒性强、对稻瘟病稻曲病以及纹枯病等主要病害中抗以上的两系杂交中籼水稻品 种。 6.2 培育壮秧 应按照 DB 34/T 2259 的规定执行。 6.3 设施清理 5月底至6月初，番茄收获后，及时将用于搭建大棚的拱形钢管、钢架、支撑、竹拱、细竹竿和塑料 薄膜等材料从大田移除并归类整理，运出田间妥善存放。 6.4 清洁田园 及时将田地内的茄秆、 杂草和废膜等杂物清理干净，运出田园集中进行无害化处理，保持田园清洁。 6.5 旋耕整田 及时用旋耕机对清洁的番茄地浅旋耕，让园地土壤经过风吹日晒晒垡杀菌。 7 水稻种植要求 7.1 适时移栽 7.1.1 大田准备 7.1.1.1 整田施基肥 应于水稻移栽前2d～3d给园地上水，水深3㎝～4㎝。耕翻前施足基肥后精细整地、耙平沉实。达到 田平不差寸、寸水不露泥、田面清洁干净、上烂下实，修整好田埂、进排水口，薄水插秧。 7.1.1.2 芽前除草 芽前应采用丁草胺EC