ICS 65.150 CCS B 50 37 山 东 省 地 方 标 准 DB 37/T 4463—2021 水生生物增殖放流技术规范 黄姑鱼 Technical specification for the stock enhancement of hydrobios—Yellow drum 2021 - 12 - 27 发布 2022 - 01 - 27 实施 山东省市场监督管理局 发 布 DB 37/T 4463—2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由山东省农业农村厅提出并组织实施。 本文件由山东省农业标准化技术委员会渔业标准化分技术委员会归口。 I DB 37/T 4463—2021 水生生物增殖放流技术规范 黄姑鱼 1 范围 本文件规定了黄姑鱼(Nibea albiflora)增殖放流的海域条件、本底调查、苗种繁育、苗种质量、 苗种检验、放流条件、放流操作、放流资源保护与监测、效果评价等技术要求。 本文件适用于黄姑鱼增殖放流。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 20361 水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定 高效液相色谱荧光检测法 GB/T 20752 猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱—串 联质谱法 GB/T 20756 可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色 谱-串联质谱法 GB/T 34733 海水鱼类刺激隐核虫病诊断规程 SC/T 7103 水产动物产地检疫采样技术规范 SC/T 9401—2010 水生生物增殖放流技术规程 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 海域条件 应符合SC/T 9401—2010第4章的规定，且满足但不限于以下条件： ——底质以泥沙、沙泥或泥底为宜； ——盐度 18～33。 5 本底调查 应按SC/T 9401—2010第5章的规定进行。 6 苗种繁育 6.1 亲鱼培育 1 DB 37/T 4463—2021 6.1.1 亲鱼选择 亲鱼应捕自拟增殖放流海域或是原种场保育的本地原种。亲鱼2龄～6龄，体色正常、体质健壮、无 损伤、无畸形。雌鱼体重600 g以上，雄鱼体重300 g以上。 6.1.2 日常培育 6.1.2.1 培育密度 3 室内培育密度以4 kg/m 为宜。 6.1.2.2 日常管理 水温保持在10 ℃～28 ℃，越冬期间应进行人工控温。盐度18～33。日换水量50 %以上。 6.1.2.3 饵料投喂 宜投喂适口饵料或专用配合饲料，投饵率为1 %～3 %，水温20 ℃以下时日投喂1次，20 ℃以上时日 投喂2次。配合饲料应符合GB 13078的要求。 6.1.3 强化培育 6.1.3.1 雌雄配比 催产前40 d左右，按雌雄比例2:1挑选优质亲鱼进行强化培育。 6.1.3.2 培育密度 3 培育密度以1.5 kg/m 为宜。 6.1.3.3 日常管理 人工控温，每5 d升1 ℃，至18 ℃～20 ℃后保持恒温。盐度26～33。pH7.8～8.2。溶解氧6 mg/L～8 mg/L。日换水量50 %以上。培育池顶部用遮阳网或遮光布遮光，光照强度500 lx～1 000 lx。 6.1.3.4 饵料投喂 宜投喂适口饵料或专用配合饲料，日投喂2次，投饵率为3 %～5 %，早晨和傍晚投喂。配合饲料应符 合GB 13078的要求。 6.2 人工催产 亲鱼性腺发育至Ⅳ期后（雌鱼腹部膨大，卵巢轮廓明显，触摸柔软且有弹性；雄鱼轻压腹部有乳白 色浓稠精液流出），从胸鳍基部或背鳍基部注射催产激素。催产激素用LHRH-A2（促黄体素释放激素类 似物）和HCG（人绒毛膜促性腺激素）混合激素注射液配置而成。雌鱼注射剂量：LHRH-A2 12 µg/kg～18 µg/kg和HCG 120 IU/kg～180 IU/kg，雄鱼减半，催产环境光照强度宜保持在100 lx以内，产卵后使用80 目以上的网收集受精卵。 6.3 受精卵孵化 3 受精卵用清洁海水充分清洗，然后布池。宜采用微充气孵化法，受精卵孵化密度30 000 粒/m ～40 000 3 粒/m ，孵化温度22 ℃～26 ℃，盐度28～33，溶解氧5 mg/L以上。 6.4 苗种培育 2 DB 37/T 4463—2021 6.4.1 室内培育 6.4.1.1 培育目标 将初孵仔鱼培育成为全长不小于50 mm的苗种。 6.4.1.2 环境条件 应符合表1的要求。 表1 环境条件 项目 范围 水温 20 ℃～28 ℃ 光强度 1 000 lx～1 500 lx 盐度 26～33 pH 7.8～8.4 溶解氧 ≥5 mg/L 6.4.1.3 培育密度 3 3 3 初孵仔鱼培育密度为20 000 尾/m ～30 000 尾/m ，仔鱼后期培育密度约20 000 尾/m ，稚鱼期培育密 3 3 3 3 度为5 000 尾/m ～10 000 尾/m ，幼鱼期培育密度2 000 尾/m ～3 000 尾/m 。 6.4.1.4 饵料投喂 饵料系列为褶皱臂尾轮虫、卤虫无节幼体、配合饲料。交叉投喂，3日龄～30日龄投喂轮虫，10日 龄增投卤虫无节幼体，20日龄逐渐驯化投喂适口饵料或专用配合饲料。轮虫和卤虫投喂前营养强化6 h 以上。配合饲料应符合GB 13078的要求。 6.4.1.5 日常管理 初孵仔鱼采用静水微充气培育，每日少量换水。随苗种生长逐渐采用流水培育，根据水质状况和培 育密度调整水量，保持连续充气，及时清理底部污物。 6.4.2 中间培育 6.4.2.1 培育目标 将室内培育的全长不小于50 mm的苗种移至拟放流海区，通过网箱中培至全长不小于80 mm。 6.4.2.2 海域选择 选择拟放流海区附近风浪较小的内湾，流速不大于0.5 m/s，中下层水温20 ℃～28 ℃，水深不小于 5 m。 6.4.2.3 网箱要求 用聚乙烯无结节网片制作中间培育网箱，规格以（3 m～6 m）×（3 m～6 m）×（2.5 m～5 m）为宜， 网衣网目尺寸以4 mm～5 mm为宜。同一放流批次的培育网箱规格宜相同。 6.4.2.4 网箱放苗 3 DB 37/T 4463—2021 选择无风晴好天气将室内培育的全长50 mm以上的苗种移至中间培育网箱，宜采用帆布桶充氧或活 3 水车等方法运输，运输成活率应达到95 %以上。各网箱布苗密度相对均匀，布苗密度不超过1 000 尾/m 为宜。 6.4.2.5 日常管理 6.4.2.5.1 饵料投喂 宜投喂适口饵料或专用配合饲料。配合饲料应符合GB 13078的要求。 6.4.2.5.2 定时监测 定时监测水质及苗种生长、摄食、活动等情况，发现问题及时处理。 7 苗种质量 7.1 苗种规格 应符合表2的要求。 表2 规格分类 苗种规格 全长 一类 ≥80 mm 二类 ≥50 mm 注： 推荐优先放流一类苗种。 7.2 质量要求 应符合表3的要求。 表3 质量要求 项目 要求 感官质量 规格整齐、体色正常、体型完整、活力强，对外界刺激反应灵敏 可数指标 规格合格率≥95 %，死亡率、伤残率、畸形率之和＜5 % 疫病 刺激隐核虫病不得检出 药物残留 氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃代谢物不得检出 8 苗种检验 8.1 检验机构 由具备资质的检验检测机构检验；若当地已实行水产苗种产地检疫制度，疫病检疫由水产苗种产地 检疫机构检验。 8.2 检验方法 应符合表4的要求。 4 DB 37/T 4463—2021 表4 检验方法 检验项目 常规质量 检验方法 感官质量 按照表 3 的要求肉眼观察 可数指标 取样混合后统计死亡率、伤残率、畸形率之和 检验检测机构检验 疫病 刺激隐核虫病 水产苗种产地检疫 按照 GB/T 34733 的方法进行 检验方法见《农业部关于印发〈鱼类产地检疫规程（试行） 〉 等 3 个规程的通知》 氯霉素 按照 GB/T 20756 的方法进行 孔雀石绿 按照 GB/T 20361 的方法进行 硝基呋喃类代谢物 按照 GB/T 20752 的方法进行 药物残留 注： 规格合格率以放流现场测量为准。 8.3 检验规则 8.3.1 抽样规则 随机逐池或逐网箱多点取样。常规质量和疫病检验取样量100尾以上，药残检测取样量75 g以上； 水产苗种产地检疫取样应符合SC/T 7103的要求。 8.3.2 时效规则 常规质量检验和疫病检疫在增殖放流前7 d内检验有效；药残检测在增殖放流前15 d内检验有效。 8.3.3 组批规则 以一个增殖放流批次作为一个检验组批。 8.3.4 判定规则 8.3.4.1 任一检验项目检验不合格，则判定本批苗种为不合格。 8.3.4.2 若对判定结果有异议，可复检一次，并以复检结果为准。 9 放流条件 9.1 水温条件 放流海区底层水温达到16.5 ℃以上时择机投放。其中，一类苗种宜在6月1日～9月31日放流。二类 苗种宜在6月1日～7月31日或9月1日～9月31日放流。 9.2 气象条件 放流前后3 d应避开5级及以上大风、中浪及以上海况、中雨及以上天气或冷空气。 10 放流操作 10.1 前期准备 放流前，应做好下述准备工作： 5 DB 37/T 4463—2021 ——放流工作人员现场查验苗种质量检验报告，苗种质量符合 6.2 的要求；逐池（网箱）随机捞 取苗种累计不少于 100 尾，由精度为 1 mm 的直尺测量其全长，计算规格合格率应≥95 %。二 类苗种放流前，苗种供应单位同时应根据拟增殖放流水域的温度、盐度提前调节培育用水、 运输用水，温度差≤2 ℃，盐度差≤3；苗种停食 1 d； ——电子天平、称、直尺、捞网、水桶等放流工具齐备，工作人员到位。 10.2 一类苗种放流 10.2.1 计数 采用抽样重量法计数。随机抽取10 %的中培网箱（不少于3个），使用6目～10目的捞网，分别将每 个抽样网箱的苗种全部沥水（沥水至不连续滴水为止）称重，计算每个抽样网箱苗种重量。每个抽样网 箱随机取样苗种不少于2 500 g（若苗种总重不足2 500 g，则此抽样网箱全部苗种视为样品），分别计算 各自单位重量苗种数量，依次