ICS 67.080.20 B31 备案号：58652-2018 DB15 内 蒙 古 自 治 区 地 方 标 准 DB15/T 1362-2018 ‘{ 蒙芋 2 号菊芋 Helianthus tuberosus L.cv.Mengyu No.2 2018-03-30 发布 内蒙古自治区质量技术监督局 2018-06-30 实施 发 布 DB15/T 1362-2018 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由内蒙古自治区农牧业科学院提出。 本标准由内蒙古自治区农业标准化技术委员会（SAM/TC 20）归口。 本标准起草单位：内蒙古自治区农牧业科学院、内蒙古正隆谷物食品有限公司、伊金霍洛旗农业技 术推广中心、包头市农产品质量安全检验检测中心。 本标准主要起草人：门果桃、张宇、兰开龙、张立华、张三粉、冯小慧、高翔、李耀祯、斯日古楞、 董朝华、郭艳琼。 I DB15/T 1362-2018 蒙芋 2 号菊芋 1 范围 本标准规定了蒙芋2号菊芋的品种来源、植物学特征、生物学特性、生产性能、品质特性。 本标准适应于蒙芋2号菊芋的品种鉴别与鉴定。 2 品种来源 2.1 母本 呼和浩特野生菊芋。 2.2 父本 南京农业大学的白菊芋。 2.3 育种方法 人工杂交，系谱法选育 6 代。 3 植物学特征 3.1 生活型 一年生草本。 3.2 根和块茎 3.2.1 根的类型 宿根。 3.2.2 块茎形状 不规则型（形似姜） 。 3.2.3 表皮特征 白色，光滑。 3.2.4 块茎肉色 白色。 3.2.5 块茎芽眼 5 个～10 个。 1 DB15/T 1362—2018 3.3 茎 3.3.1 茎高 有灌溉条件：320 cm～350 cm；旱作：150 cm～200 cm。 3.3.2 茎粗 1.86 cm～2.00 cm。 3.3.3 茎色 绿色。 3.3.4 分枝 50个～60个。 3.4 叶 互生，阔披针形，表面具有茸毛。 3.5 花和花盘 头状花序，舌状花橙黄色，花盘直径 2.00 cm～2.60 cm。 3.6 果实 瘦果，灰色带条斑，楔形。 4 生物学特性 4.1 生育期 127 d～150 d。 4.2 抗逆性 4.2.1 耐盐性 高耐（1 级） 。 4.2.2 抗倒性 强。 4.2.3 抗病性 无病害。 5 生产性能 5.1 块茎产量 2 DB15/T 1362-2018 1374 kg/667 m2～2166 kg/667 m2。 5.2 地上部产量 1465 kg/667 m2～2689 kg/667 m2。 6 品质特性 6.1 块茎品质 6.1.1 可溶性总糖 鲜样6.5 %～10.0 %。 6.1.2 粗蛋白质 鲜样1.9 %～2.0 %。 6.1.3 干物质 鲜样22.0 %～23.0 %。 6.1.4 粗灰分 鲜样6.8 %～7.0 %。 6.2 地上部品质 6.2.1 粗脂肪 收获期 9.7 %～10.0 %。 6.2.2 粗蛋白 收获期 4.8 %～8.0 %。 6.2.3 干物质 收获期 22.0 %～23.0 %。 6.2.4 中性洗涤纤维（NDF） 收获期 40.3 %～41.0 %。 6.2.5 酸性洗涤纤维（ADF） 收获期 39.2 %～40.0 %。 3