ICS 65.020.20 B 05 DB41 河 南 省 地 方 标 准 DB 41/T 1553—2018 大葱轻简化栽培技术规程 2018 - 03 - 14 发布 河南省质量技术监督局 2018 - 06 - 14 实施 发 布 DB41/T 1553—2018 前  言 本标准按照GB/T 1.1—2009规则起草。 本标准由河南省蔬菜专业委员会提出。 本标准起草单位：平顶山市园艺科学研究所、河南省口岸食品检验检测所。 本标准主要起草人：马栋豪、李美换、王艳斌、刘丙欣、蔡黎明、马颖豪、杨校飞。 本标准参加起草人：吴云静。 I DB41/T 1553—2018 大葱轻简化栽培技术规程 1 范围 本标准规定了大葱轻简化栽培的术语和定义、产地环境、育苗、栽培管理、病虫害防治和采收。 本标准适用于河南省大葱轻简化栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321 农药合理使用准则（所有部分） GB/T 17997 农药喷雾机(器)田间操作规程及喷洒质量评定 GB 16715.5—2010 瓜菜作物种子 绿叶菜类 GB/T 23416.9—2009 蔬菜病虫害安全防治技术规范第9部分：葱蒜类 NY/T 496—2010 肥料合理使用准则 NY/T 1276—2007 农药安全使用规范总则 NY/T 1997 除草剂安全使用技术规范 通则 NY 5010—2016 无公害食品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 大葱轻简化栽培 以农机农艺相结合，机械化操作，减轻劳动强度，节本增效的大葱栽培方式。 3.2 精量播种 控制播量、均匀播种。 4 产地环境 宜选用地势平坦，排灌方便，土层深厚，土壤疏松透气，PH 7.0～7.5，近3年未种植大葱、大蒜、 韭菜等百合科作物的壤土地块。产地环境条件符合NY 5010—2016的规定。 5 育苗 5.1 苗床准备 5.1.1 施肥 1 DB41/T 1553—2018 每667 m2苗床施用充分腐熟的农家肥3000 kg，生物菌肥50 kg，氮磷钾含量各15%的硫酸钾复合肥 20 kg～30 kg。混匀后，用施肥机均匀撒施。 5.1.2 做畦 用旋耕机耕翻，耕深25 cm～30 cm，整平后用田园管理机起垄做畦，畦宽1.3 m，畦埂宽30 cm，畦 埂高20 cm，畦长根据地块和方便管理确定。 5.2 品种选择 选用优质、抗病、高产的品种。 5.3 种子质量 种子质量符合 GB 16715.5—2010 的规定。 5.4 用种量 每 667 m2 育苗地用种量 1 kg。 5.5 播种期 春季日平均气温稳定在10 ℃以上时播种，秋季9月下旬～10月上旬播种。 5.6 播种 采用大葱精量播种机播种。行距15 cm左右，将种子按规定播量放入播种机均匀播种，播种深度为 1.5 cm左右。播后用微喷灌浇透水，待土壤湿度适宜时，每667 m2用50%扑草净可湿性粉剂60 g，兑水 60 kg，均匀喷洒地面后，用地膜覆盖增温保墒，出苗30%以上时及时撤膜。 5.7 水肥管理 出苗后至三叶期，经常保持地表湿润。当需要浇水时，结合浇水，根据葱苗生长状况，每667 m2 一次追施尿素5 kg～10 kg。4～5叶期控水蹲苗，培育壮苗。定植前10 d停止浇水。 6 栽培管理 6.1 定植 6.1.1 整地施肥 结合整地,每667 m2用施肥机撒施优质农家肥5000 kg，生物菌肥50 kg，氮磷钾含量各15%的硫酸钾 复合肥50 kg。机械耕翻25 cm,耙碎整平，采用大葱开沟培土机按南北向开定植沟，沟距80 cm，沟深 20 cm～25 cm，沟宽25 cm。肥料使用应符合NY/T 496—2010 的要求。 6.1.2 定植时间 春季育苗：6月份，葱苗达到壮苗标准：5～6片叶，株高30 cm以上，假茎横径粗1 cm以上，无分蘖， 无病虫害，即可定植。 秋季育苗：翌年3月，葱苗达到以上壮苗标准时，即可定植。 6.1.3 定植密度 2 DB41/T 1553—2018 行距80 cm，株距4 cm～5 cm，深度3 cm～4 cm，每667 m2定植2万株左右。 6.1.4 定植方法 定植时，采用大葱移栽机按大小苗分别定植,大苗略稀，小苗略密。定植后，压实浇水。 6.2 田间管理 6.2.1 浇水 缓苗期根据土壤墒情少浇水，或不浇水，雨后注意排水。进入9月份，大葱生长盛期，应加大水分 供应。根据墒情，可7 d～10 d浇水一次。10月份，气温下降，可减少浇水次数，但仍应保持土壤湿润。 收获前10 d停止浇水。 6.2.2 施肥 6.2.2.1 葱白生长初期 移栽缓苗后，结合浇水，及时追施第一次肥。每667 m2施入氮磷钾含量各15%的硫酸钾复合肥10 kg， 尿素10 kg。 6.2.2.2 葱白生长盛期 大葱生长盛期，结合培土，追肥2～3次。第一次施入氮磷钾含量各15%硫酸钾复合肥10 kg，尿素10 kg。以后每次施入氮磷钾含量各15%硫酸钾复合肥15 kg，尿素10 kg。 6.2.3 培土 用大葱开沟培土机进行作业。可根据实际情况，培土4～5次。每次培土，将土培到叶鞘和叶身的分 界处以上，但不能压住葱叶。 7 病虫害防治 7.1 大葱主要病虫害种类 大葱主要病害有霜霉病、紫斑病等；主要虫害有葱蓟马、斑潜蝇（潜叶蝇）、甜菜夜蛾等。 7.2 防治原则 贯彻“预防为主，综合防治”的植保工作方针，优先采用农业防治、生物、物理防治，合理使用化 学农药防治。病虫害防治应符合GB/T 23416.9—2009的规定。 7.3 防治措施 7.3.1 农业防治 选用抗病品种，实行倒茬，与非葱蒜类蔬菜轮作3年以上。施用经充分腐熟的农家肥，注意清洁田 园，病虫残体及收获后枯株枯叶要集中运出田外深埋或销毁。 7.3.2 生物防治 注意保护害虫天敌，针对不同病虫害，选用苦参碱、复方浏阳霉素、灭幼脲、苏云金杆菌、核型多 角体病毒、多抗霉素等生物农药进行防治。 3 DB41/T 1553—2018 7.3.3 物理防治 7.3.3.1 灯光诱杀 采用振频式杀虫灯诱杀甜菜夜蛾、斑潜蝇（潜叶蝇）等成虫。 7.3.3.2 黄板或蓝板诱杀 田间悬挂黄板诱杀斑潜蝇（潜叶蝇）；悬挂蓝板诱杀葱蓟马。每667 m2设置（25 cm×30 cm）规格 30块左右，或（30 cm×40 cm）规格25块左右。45 d左右更换一次。虫量较多，色板粘满害虫时要及时 更换。 7.3.4 化学防治 7.3.4.1 化学防治的原则和要求 根据病虫害发生的规律和特点，选择关键时期，合理选用化学农药，严格掌握安全间隔期，交替用 药，禁止使用高毒、高残留农药。农药的使用按GB/T 8321和NY/T 1276—2007的规定执行。农药喷雾机 械的使用应符合GB/T 17997的规定。 7.3.4.2 土壤处理 播种前，结合苗床准备，每667 m2用3%辛硫磷颗粒剂3 kg，均匀施入土中，防治地下害虫。 7.3.4.3 喷药防治 根据不同防治对象，选用合适的农药品种进行防治。推荐农药及使用方法见附录A。 8 采收 8.1 收获时间 霜降以后，根据品种抗寒性及市场需求状况，及时收获。冬贮大葱，在土壤封冻前10 d～15 d采收。 8.2 收获方法 用大葱收获机进行收获。抖净泥土，分级扎捆上市。 4 DB41/T 1553—2018 A A 附 录 A （资料性附录） 大葱主要病虫害化学防治 大葱主要病虫害化学防治推荐农药及使用方法见表 A.1。 表 A.1 序号 1 2 3 4 用药 安全 次数 间隔期 700 倍 2～3 2 d 喷雾 1500 倍 1～2 2 d 50%可湿性粉剂 喷雾 2000 倍 2～3 1 d 异菌脲 50%可湿性粉剂 喷雾 1500 倍 1～2 7 d 溴菌腈 25%乳油 喷雾 1000 倍 2～3 7 d 甲霜灵锰锌 50%可湿性粉剂 喷雾 2000 倍 2～3 1 d 若虫 吡虫啉 10% 可湿性粉剂 喷雾 2000 倍 1～2 7 d 盛发期 噻虫嗪 25%水分散剂 喷雾 7500 倍 1～2 7 d 产卵 灭蝇胺 10%水剂 喷雾 1000 倍 1～2 5 d～7 d 阿维·高氯 3%微乳剂 喷雾 1000 倍 1～2 7 d 虫酰肼 20%悬浮剂 喷雾 1000 倍 1～2 7 d 氟虫双酰胺 20%水分散粒剂 喷雾 6000 倍 1～2 5 d～7 d 2%乳油 喷雾 3000 倍 1～2 3 d 病虫害 防治 名称 适期 霜霉病 紫斑病 蓟马 潜叶蝇 发病 初期 发病 初期 用药 药剂名称 剂型剂量 霜脲锰锌 72%可湿性粉剂 喷雾 烯酰吗啉 50%水分散剂 甲霜灵锰锌 方式 浓度 盛期孵 化初期 5 大葱主要病虫害化学防治推荐农药及使用方法 甜菜 卵孵化 夜蛾 盛期 甲氨基阿维菌素 苯甲酸盐 _________________________________ 5