ICS 65.020.30 B 44 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T 2483—2015 商品蛋鸡叠层笼饲养管理技术规程 Technical Regulation of Feeding and Management for Commercial Generation of Layer Raised in Stacked Cage 文稿版次选择 2015 - 09 - 08 发布 安徽省质量技术监督局 2015 - 10 - 08 实施 发 布 DB34/T 2483—2015 前 言 本标准按 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由安徽省农业科学院畜牧兽医研究所提出。 本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：安徽省农业科学院畜牧兽医研究所、安徽圣迪乐村生态食品有限公司、安徽省畜 禽遗传资源保护中心、青阳县畜牧兽医局、长丰县动物卫生监督所。 本标准起草人：詹凯、李俊营、刘盛南、孙建武、马瑞钰、刘伟、李岩、王双、程智中、江良辉、 杜强、王海军。 I DB34/T 2483—2015 商品蛋鸡叠层笼饲养管理技术规程 1 范围 本标准规定了商品蛋鸡叠层笼的术语和定义、引种、鸡场建设、鸡舍建筑、饲料、饮水、饲养管理、 疫病防治、废弃物及病害尸体处理、生产记录应遵循的方法。 本标准适用于商品蛋鸡叠层笼的饲养和管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 13078 饲料卫生标准 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY 5032 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 DB34/T 1650 海兰褐壳蛋鸡商品代饲养管理技术规程 NYJ/T 05 集约化养鸡场建设标准 《动物防疫条件审查办法》（农业部令2010年第7号） 《病死动物无害化处理技术规范》（农业部令2013年第34号） 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 叠层笼 按照组合方式，笼具垂直整齐向上以一定间距逐层叠加，笼层数为 4～8 层。 4 引种 4.1 雏鸡应来自具有《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫合格证》的种鸡场。 4.2 雏鸡有产品质量合格证。 4.3 雏鸡取得动物检疫合格证明。 5 鸡场建设与鸡舍建筑 5.1 鸡场建设应符合当地区域发展规划并通过环境评价。 1 DB34/T 2483—2015 5.2 5.3 5.4 5.5 6 场址选择应符合《动物防疫条件审查办法》和 NYJ/T 05 的规定。 鸡场建设与建筑应符合 NYJ/T 05 的规定。 鸡场育雏育成舍与产蛋舍按 1:3 配套。 育雏育成舍宜采用四层叠层式育雏育成笼，产蛋舍宜采用四层、六层或者八层叠层笼。 饲料与饮水 6.1 饲料和饲料添加剂应符合 GB 13078 和 NY 5032 的规定。 6.2 饮用水质应符合 NY 5027 的规定。 7 饲养管理 7.1 鸡舍环境控制 7.1.1 环境质量要求 鸡舍内环境质量应符合 NY/T 388 的规定。 7.1.2 通风 育雏育成舍应注意通风换气，保证舍空气质量；产蛋舍夏季舍内风速 2～3 m/s，冬季每千克体重 3 最小换气量 0.68～0.70 m /s。 7.1.3 温度 育雏舍温度应符合表1 的要求，育成鸡舍的环境温度为 13～25℃；产蛋鸡舍的环境温度为 13～ 28℃。 表1 育雏期的温度和光照 舍内温度 光照 光照强度 （℃） （h） （Lux） 1-3 33～36 23～24 18～20 4-7 31～33 21～22 15～18 8-14 28～31 19～20 8～10 15-21 25～28 17～18 8～10 22-28 23～25 15～16 8～10 29-35 21～23 13～14 8～10 39-42 18～21 11～12 8～10 日龄 7.1.4 相对湿度 育雏第一周湿度保持在 60％～70％，第二周以后湿度为 55％～60％。育成期、产蛋期湿度应控制 在 40％～60％。 7.1.5 光照 育雏期光照时间和强度应符合表1 的要求。 2 DB34/T 2483—2015 育成期每天光照时间为 8～9 h，光照强度为 8～10 Lux；产蛋期每天光照时间 16 h，光照强度 15 Lux。 7.2 育雏育成期饲养管理 7.2.1 断喙 1 日龄雏鸡宜在孵化场内进行红外线断喙，或在 7～10 d 进行电热式断喙。 7.2.2 饲喂 应符合 DB34/T 1650 的规定。 7.2.3 饮水 应符合 DB34/T 1650 的规定。 7.2.4 清粪 隔天清粪一次，每次清粪结束，传送带空转半圈，传送带回到原位，使得原来承粪的面继续接粪。 并将鸡舍尾端打扫干净，用火碱喷洒处理一遍。 7.2.5 扩群与均匀度控制 2 育雏育成期采用垂直扩群方式，即从某一层向其余各层扩群。1～4 周饲养密度 170～190 cm /只， 2 5～18 周饲养密度 360～375 cm /只。从第 3 周开始，每周随机抽取 100 只进行称重，计算鸡群均 匀度，并进行强弱分群。鸡群均匀度控制在 78％以上。 7.2.6 转舍 一般在 17 周龄将育成鸡转入产蛋舍。 7.3 产蛋期的饲养管理 7.3.1 饲喂 用一周时间将青年鸡饲料逐步更换至产蛋鸡饲料。每天饲喂 2 次，上下午各一次。 7.3.2 光照 青年鸡体重达到该品种标准后即增加光照时间，每周增加时间为 30 min，直至每天光照时间达到 16 ～16.5 h。 7.3.3 清粪 见 7.2.4。 7.3.4 集蛋与保存 每天采用自动集蛋机收集鸡蛋 2 次，上午和下午各一次，每次集蛋前应先将破软壳蛋捡出。收集 的鸡蛋送入蛋库进行保存，蛋库温度保持在 15～18℃，相对湿度 65％～75％，注意保持蛋库内环境清 洁，空气新鲜，并定期消毒。 7.3.5 笼位面积 3 DB34/T 2483—2015 2 产蛋鸡个体笼位面积 430～450 cm 。 7.3.6 死淘鸡管理 饲养员每天按 2～3 小时 1 次巡查鸡群，观察鸡群精神状态，鸡舍内环境质量，鸡粪便是否正常， 拣出死鸡，淘汰隔离病鸡和其它须淘汰的鸡。 7.4 饲养设施设备的管理 7.4.1 饮水系统 每周清洗一次，每次饮水加药后反冲洗水线。每天抽查饮水乳头有无堵塞，出水是否正常。 7.4.2 饲喂系统 定期检查饲喂系统各部件是否能够安全运行，电机、机械转动部位每年润滑一次。 7.4.3 温湿度控制系统 每周测试一次报警装置、漏电保护装置等，确保有效运行；风机、电机每季度润滑一次，湿帘水泵 冬季统一检查维修。 7.4.4 光照系统 灯盘、灯泡每周清理二次；及时维修或更换缺失或损坏的灯泡。 7.4.5 清粪系统 电机、机械转动部位每季度润滑不少于一次，链条、齿轮每月润滑不少于一次；清粪过程中及时调 节偏移清粪带；每次清粪后清理清洁头尾架上的清粪装置。清粪带接口脱焊起皱及时修复；禁止使用利 器铲、刮、推清粪带。 7.4.6 集蛋系统 每周对集蛋系统所有链条、齿轮进行加油保养一次；空压机每周放水一次，汽缸油每月检查一次。 捡蛋结束后对集蛋轴交界处用毛刷进行清理。 7.4.7 笼架系统 保持清洁卫生，禁止踩踏鸡笼。每周清理食槽粘腐饲料，预防食槽腐朽。 鸡笼变形及时校正；笼门损坏及时修理。 8 疫病防制 参照 DB34/T 1650 的规定执行。 9 废弃物及病害尸体处理 9.1 死鸡按《病死动物无害化处理技术规范》规定的方法进行无害化处理。 9.2 生产过程中所产生的粪便、污水等废弃物处理应符合 GB 18596 的规定。 4 DB34/T 2483—2015 10 生产记录 10.1 生产记录档案应包括育雏育成期记录、产蛋期记录 2 部分，各期记录分为：饲养记录、免疫记 录、消毒记录、无害化处理记录等。 10.2 每批饲养的商品蛋鸡的生产记录应当准确、真实、完整、及时，记录资料至少保留 2 年。 _________________________________ 5