ICS 65.150 B 50 DB22 吉 林 省 地 方 标 准 DB 22/T 2521—2016 乌鳢池塘养殖技术规范 Technical specifications for pond snakehead 2016 - 12 - 09 发布 吉林省质量技术监督局 2017 - 03 - 01 实施 发 布 DB22/T 2521—2016 前 言 本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。 本标准由吉林省水利厅提出并归口。 本标准起草单位：吉林农业大学，长春市水产品质量检测中心，新立城水库管理局 本标准主要起草人：王桂芹、郭贵良、刘新宇、夏长革、唐绍林、陈秀梅、张 伟、安长春、于桂 玲、陈玉珂、刘凡宁。 I DB22/T 2521—2016 乌鳢池塘养殖技术规范 1 范围 本标准规定了乌鳢(Channa argus)池塘养殖的环境条件、鱼种放养、饲料投喂、日常管理、病害防 治。 本标准适用于乌鳢成鱼的池塘养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB 15618 土壤环境质量标准 NY/T 2072 乌鳢配合饲料 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5070 无公害食品 水产品中鱼药残留限量 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5073 无公害食品 水产品中有毒有害物质限量 SC/T 1008 淡水鱼苗种池塘常规培育技术规范 SC/T 1119 乌鳢 亲鱼和苗种 SC/T 9101 淡水池塘养殖水排放要求 3 环境条件 3.1 产地要求 养殖地应是生态环境良好，无或不直接受工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的水域， 养殖地区域内及上风向、灌溉水源上游，没有对产地环境构成威胁的污染源。 3.2 水源水质 应符合GB 11607的规定。 3.3 养殖水质 水体适宜透明度为30 cm～50 cm，pH值 7.0～8.5，溶氧≥3.0 mg/L以上，其他应符合NY 5051的规 定。 3.4 池塘条件 底质为壤土或沙壤土，池底平整，淤泥保持在15 cm 左右，不渗漏。池塘以长方形为宜，东西向， 通风向阳。池深2.0 m～2.5 m，水深1.5 m～2.0 m。池塘土质应符合GB 15618的规定。 1 DB22/T 2521—2016 3.5 增氧设备 每亩配备≥0.3 KW的增氧设备。 4 鱼种放养 4.1 池塘修整和消毒 4.1.1 修整 排干池水，平整池底，铲除杂草，加固堤岸。 4.1.2 消毒 按SC/T 1008 的规定执行。 4.2 防逃和种植水草 4.2.1 防逃 池塘进水口和排水口安装拦鱼栅或防逃网等防逃设施。 4.2.2 种植水草 在池塘的四周种植水草，宽度约为0.8 m～1.0 m，以苦草、轮叶黑藻和飘浮的水生植物为宜，水草 的覆盖面积为水面的15%～20%。 4.3 鱼种 4.3.1 来源 来源于具备苗种生产资质的单位，苗种应检验检疫合格。 4.3.2 质量 应符合SC/T 1119 的规定。 4.3.3 规格 体长≥20 cm，尾重100 g～150 g。 4.4 放养时间 在4月下旬～5月上旬。 4.5 放养密度 根据放养时鱼种的规格、饵料的供应情况、水深、水质等因素综合考虑确定，每亩放养数量见表1。 表1 乌鳢鱼种放养密度 池水深度 2 数量 m 尾 1.0 2000～2500 1.5 2500～3000 2.0 3000～3500 DB22/T 2521—2016 4.6 鱼种消毒 入池前应进行鱼体消毒，消毒药物、方法和时间见表2。 表2 消毒药物 乌鳢鱼种消毒 消毒方法 消毒时间 min 2.0%～3.0%食盐水 浸浴 5.0～10 10 mg/L 漂白粉液 浸浴 10～15 5.0% 的聚维酮碘溶液 浸浴 5.0 5 饲料与投喂 5.1 饲料 应符合NY/T 2072的规定。 5.2 投喂 5.2.1 搭建食台 2 2 以浮性材料做成方框，面积为16 m ～25 m ，安置在投饵机前方。 5.2.2 驯化 将膨化配合饲料拌上鱼浆进行诱食驯化。日投喂4次，每次30 min～40 min。当70 %以上的鱼种上 台摄食时，即可完全投喂人工配合饲料。 5.2.3 投喂原则 采用 “四定”原则。春初秋末日投喂2次，投饵率为1.0%～5.0%；生长旺季日投喂3次，投饵率为 5.0%～8.0%。 6 日常管理 6.1 巡塘 每天早、晚各巡塘一次，观察水质和鱼的活动情况，发现异常，及时采取相应措施。 6.2 水质调控 6.2.1 换水 春初秋末每15 d换水一次，换水量为池水的30%；生长旺季每10 d换水一次，换水量为池水的40%。 6.2.2 施用生石灰 定期用生石灰调节水质，使池水pH值保持在7.0～8.5。 6.2.3 施用光合细菌 3 DB22/T 2521—2016 2 高温季节每15 d施一次，每667 m 用量为5.0 kg～6.0 kg。 6.3 分级饲养 根据鱼的生长情况，按体重适时分级饲养，避免自相残杀。 7 病害防治 7.1 预防 7.1.1 高温季节，在饲料中每月按每 kg 鱼体重拌入 5.0 g 大蒜头或 0.47 g 大蒜素，连续投喂 3 d～5 d。 7.1.2 病鱼池中使用过的渔具要消毒，可用 2.0%～4.0%的食盐水浸浴 5.0 min，或高锰酸钾 20 g/m³ 浸浴 20 min～30 min，或聚维酮碘 1%浸浴 5 min。 7.1.3 细心操作，避免鱼体受伤。 7.2 7.2.1 7.2.2 7.2.3 4 治疗 发现病鱼应及时治疗。乌鳢常见病及其防治见附录 A 中 A.1。 常见药物及使用方法见附录 A 中 A.2。 药物使用方法和用量应符合 NY 5070、NY 5071 和 NY 5073 的规定。 DB22/T 2521—2016 AA 附 录 A （资料性附录） 常见药物及使用方法 A.1 乌鳢常见病及其防治见表A.1。 表A.1 病名 乌鳢常见病及其防治 发病季节 症状 防治方法 常年可见，2 体表菌丝大量繁殖如絮状，寄生部充血。病鱼 月～5 月 急躁不安，食欲减退。 拉网、过筛、转池操作时防止鱼体受伤； 水霉病 鱼种下塘前用 2%～3%的食盐水浸冼 5 mim～10 mim。 30 mg/L～50 mg/L 高锰酸钾全池泼洒。 赤皮病 5 月～10 月 败血症 5 月～10 月 白皮病 6 月～8 月 小瓜虫病 12 月～6 月 车轮虫 4 月～8 月 嗜子宫线 3月～5月、 虫病 9月～10月 A.2 体表局部出血，鱼鳞脱落，有蛀鳍现象 外用氯制剂全池泼洒，内服氟苯尼考，每 100 kg 鱼用 1.0 g～1.5 g。 鳍基及近鳃盖后缘的体壁两侧充血，眼眶周围 生石灰 20 kg～30 kg/667 m2 全池泼洒，氟 充血。 苯尼考拌饵投喂。 初期，尾鳍稍有发白，严重时末稍烂掉或残缺 中药五倍子捣碎用开水浸泡10 min～20 不全，腹鳍后部躯体发白。 min后全池泼洒，药物浓度为3 mg/L。 体表、鳍条和鳃部布满白色囊胞。 病鱼鳃、皮肤粘液增生，鳃丝充血，体表、皮 0.38 mg/L 干辣椒粉与 0.15 mg/L 生姜干 片混合加水煮沸后全池泼洒。 硫酸铜兑水溶化稀释后全池泼洒，使池水 肤具有出血小点，食欲下降，鱼体消瘦。 鳍条间膜破损、发炎、充血、红肿、溃烂。 浓度为 0.7 mg/L。 0.2 mg/L～0.5 mg/L晶体敌百虫全池泼洒， 或5 mg/L高锰酸钾浸洗8 min～10 min。 渔药目录及使用方法见表A.2。 表A.2 药物名称 生石灰 漂白粉 使用的渔药目录及使用方法 使用方法 作用与用途 清塘或全 改善池塘环境，清除敌害生物，防治 池泼洒 全池泼洒 细菌性疾病。 改善池塘环境，清除敌害生物，防治 细菌性疾病。 常规用量 休药期 (d ) 200 mg/L～250 mg/L 带水清塘 20 mg/L～25 mg/L 防病 20 mg/L 带水清塘 1.0 mg/L～1.5 mg/L 防病 强氯精 全池泼洒 防治细菌性皮肤溃疡病和出血病等。 0.3 mg/L～0.5 mg/L 聚维酮碘 全池泼洒 防治细菌性疾病和预防病毒性疾病。 1.0 mg/L 大蒜 拌饵投喂 治疗乌鳢肠炎病。 板蓝根 拌饵投喂 防治细菌性和病毒性病。 1.0～2.0 g /kg，连喂 5 d ～7 d 大黄 拌饵投喂 防治细菌性肠炎和赤皮等疾病。 5.0～10.0 g/kg，连喂 5 d ～7 d ≥5 ≥10 10～30 g/kg，连喂 5d ～7d _________________________________ 5