ICS 65.150 B 52 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T 2165—2014 兰寿金鱼养殖技术操作规程 Technical specification for culture techniques of Ranchu-Goldfish 文稿版次选择 2014 - 09 - 23 发布 安徽省质量技术监督局 2014 - 10 - 23 实施 发 布 DB34/T 2165—2014 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由安徽省农业委员会渔业局提出。 本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：太和县龙潭渔牧业养殖有限公司、太和县水产管理局、安徽省水产技术推广总站、 颍州区全州水产养殖有限公司、颍州区新兴观赏鱼合作社、界首市水产管理局、肥东县水产技术推广站、 繁昌县水产站、宁国市港口湾食品有限公司、宁国云门渔业有限公司、安徽华瑞农业发展有限公司。 本标准主要起草人：梁贺、魏泽能、王慧、杨颜忠、陶林、董伟、于朝敏、李云静、许洪才、王红、 汤二红、尚俊峰、林衍峰、王晓斌、钱屹松、汪美蓉、鹿峰、李广军。 I DB34/T 2165—2014 兰寿金鱼养殖技术操作规程 1 范围 本标准规定了兰寿金鱼（Ranchu-Goldfish）的养殖条件、亲鱼选育、人工繁殖、苗种培育、商品 鱼养殖、疾病防治等技术要求。 本标准规范适用于兰寿金鱼养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 SC/T 1076 鲫鱼配合饲料 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 3 养殖条件 3.1 养殖环境 环境符合 GB/T 18407.4 要求，水源水质符合 GB 11607 要求，养殖水体水质符合 NY 5051 要求。 保持水质清新、活爽，水色呈淡绿色为宜，呈茶褐色或浓绿色时需换水调节。 3.2 养殖池 3.2.1 亲鱼培育池 2 2 长方形水泥，面积 10 m ～30 m ，池深 80 cm 。 3.2.2 商品鱼池 2 长方形水泥池，面积 50 m 左右，长 10 m、宽 5 m 为宜，池深 60 cm。 3.2.3 产卵池 2 2 水泥池，面积 15 m ～2 m ，池深 60 cm 左右；亦可使用直径大于 30 cm 的陶盆。 3.3 养殖设备 2 配备微孔管增氧系统，每 1000 m 配备功率 1 KW 的涡轮风机。 1 DB34/T 2165—2014 4 亲鱼选育 4.1 亲鱼来源 直接从养殖的商品鱼中挑选或从具有生产资质的的良种场引进。 4.2 后备亲鱼筛选 + + 1 龄～3 龄，形态特征符合品种标准，体表光滑，颜色艳丽，体形优美、鳞片和鳍条完整，泳姿端 正，肥满度适中，体长大于 10 cm，无病无伤。一般于立秋后挑选。 4.3 亲鱼培育 4.3.1 鱼池消毒 亲鱼下池前 3 d，洗刷培育池，并用浓度 20 mg/L 的高锰酸钾溶液全池泼洒消毒。 4.3.2 注水曝气 消毒 2 d 后注水深 20 cm，开启风机使池水曝气。 4.3.3 放养密度 2 2 5 尾/m ～10 尾/m 。 4.3.4 饲养 选用浮性配合饲料，蛋白质含量 32％以上，其它指标参照 SC/T 1076 。每天投饲 2～3 次，日投 饲量为亲鱼体重的 2.0％～4.0％，每次投喂量以 8 min～10 min 吃完为宜，辅助投喂清洁的大型浮游 动物或水蚯蚓。 4.3.5 水质调节 每 5 d～7 d 换水 1 次，每次换水量 15％～20％。夜间或阴雨天需增氧。 4.3.6 分池 亲鱼繁殖前 1 个月，雌雄应分池饲养。 5 人工繁殖 5.1 繁殖季节 4 月中旬～6 月，繁殖水温 15℃～29℃，适宜水温 18℃～24℃。 5.2 亲鱼配组要求 5.2.1 亲鱼质量 5.2.1.1 年龄 2 龄～3 龄，体长＞12 cm，同龄的雄鱼比雌鱼小。 5.2.1.2 形态 2 DB34/T 2165—2014 体型、眼睛、尾部、口整齐端正，体态圆润、体质健壮、色泽鲜艳。 5.2.2 雌雄鉴别 成熟雌亲鱼：腹部膨大，身体较短且圆；泄殖孔大而略圆，外凸。 成熟雄亲鱼：体形略长，尾柄粗壮，泄殖孔小而狭长，呈凹形，颜色鲜艳。胸鳍第一根鳍刺较粗硬， 并和鳃盖边缘共同分布较多的追星。 5.2.3 雌雄比例 雌雄比例为 1∶2～1∶3。 5.2.4 配组原则 同一养殖场选留的亲鱼，只能在子一代之间或子二代之间配对。 子三代及其后代只能和非同宗的同一品种配对。 5.3 产卵 5.3.1 鱼巢 用棕丝、柳树根须扎成束作为鱼巢，或选用塑料鱼巢，也可直接用直径 30 cm～35 cm 的塑料盆作 鱼巢，使用前 2 d 用浓度 20 mg/L 漂白粉溶液浸泡 1 h。 5.3.2 自然产卵 2 每 m 投放亲鱼 3 组～5 组，放置鱼巢 5 束～10 束，微流水刺激，并增氧。 5.3.3 人工催产 5.3.3.1 注射药物 选用 LRH-A、HCG 合剂，浓度 LRH-A 25 ug ＋ HCG 500 IU)/ mL，溶剂为 0.65％生理盐水。 5.3.3.2 注射方法 胸腔注射，胸鳍基部 45°斜向进针。 雌鱼注射剂量 4 mL/ kg（体重）射，雄鱼剂量减半，均一次性注射。 5.3.3.3 产卵受精 2 亲鱼催产后配组放于产卵池，每 m 放亲鱼 1 组～3 组，放置鱼巢 3 束～5 束，或直径 30 cm～ 35 cm 的塑料盆放 1 个～2 个，水位控制在 30 cm～50 cm ，微流水刺激。12 h～24 h 完成产卵、受 精过程。 5.3.3.4 检查 催产后第二天检查鱼巢，将附卵鱼巢取出用浓度 20 mg/L 亚甲基蓝溶液浸泡 5 min～10 min，转 入孵化池中孵化。 5.4 孵化 5.4.1 鱼巢放置 3 DB34/T 2165—2014 鱼巢均匀固定于孵化池中，离水面 10 cm，间距 20 cm～30 cm，或将粘附受精卵的塑料盆直接放 于孵化池中。 5.4.2 鱼卵密度 2 每 m 放受精卵 800 粒～1000 粒。 5.4.3 孵化管理 保持适宜水温，微流水并适当增氧。待鱼苗能够平游后，可出池培育。 6 苗种培育 6.1 鱼苗培育 6.1.1 放苗密度 2 2 500 尾/m ～1000 尾/m 。 6.1.2 管理 a) b) 10 日龄前，投喂洁净的轮虫、草履虫等鲜活小型浮游动物，每万尾鱼苗每天投喂量 500 g～ 750 g。也可用揉碎的鸡蛋黄加水调匀后泼洒投喂，每万尾鱼苗每天用蛋黄 1 个～2 个。 10 日龄后,可投喂较大型浮游动物或微型鱼苗饲料，视其生长和密度情况适时分池饲养。 6.2 夏花饲养 6.2.1 放养密度 300 尾/㎡～500 尾/㎡。 6.2.2 饵料投喂 a) b) c) 30 日龄前，投喂鲜活浮游动物或人工孵育的丰年虫，每万尾鱼每天投喂量 750 g～1500 g。 30 日龄后，投喂蛋白含量 32％～34％膨化饲料，质量应符合 NY 5072 的规定。日投喂量为鱼 体重的 4％～8％，每日 3 次～4 次。 辅助投喂瓢莎、浮萍等植物性饵料。 6.2.3 日常管理 a) b) c) d) 每日凌晨、中午、傍晚巡池检查，观察鱼吃食及水质情况。 夏季养殖池上方需搭盖遮阳网。 每 10 d～15 d 换水一次，换水量为 20％～25％。 夜间和阴天需增氧。 6.3 筛选分养 鱼苗 25～35 日龄，体长 2.5 cm～3.5 cm 时，筛选品种特征明显的个体转入商品鱼池饲养。品种 特征要求体型正常，鳍条、鳞片完整，体表光滑，粘液丰富，色泽鲜艳，游泳活泼。 7 商品鱼养殖 4 DB34/T 2165—2014 7.1 放养密度 夏花鱼种一次放足，逐步筛选分养，筛选后不同规格的放养密度见表1。 表1 兰寿金鱼放养密度表 规格（体长cm ） 放养密度 （尾/ m2 ） 3～5 150～100 5～8 100～60 8～11 60～30 11～14 30～10 ≥15 ≤10 7.2 鱼体消毒 用浓度 2％～3％的食盐水浸泡夏花鱼种 3 min～5 min 放养。浸泡消毒时需充气增氧。 7.3 投喂 投喂鲜活的大型浮游动物或粗蛋白含量为 28％～32％膨化饲料，质量符合 NY 5072 的规定。日投 饲量为鱼体重的 2％～5％，分二次投饲。辅助投喂一些瓢莎、浮萍等植物性饵料。 7.4 水质管理 保持水深 45 cm～55 cm，透明度 20 cm～30 cm，pH 值 6.8～7.8，DO≥4.0 mg/L。高温季节 7 d～ 10 d 换水一次，换水量 20％～25％。夜晚和阴天需增氧。 7.5 养殖日志 建立养殖档案，填写生产记录和日志，记录放养品种、数量、饵料种类、水质变化、鱼体生长、疾 病、用药等内容。 8 疾病防治 8.1 预防 鱼池、鱼缸用 20 mg/L 的高锰酸钾溶液浸洗消毒，鱼种放养时用 3％的食盐苏打水浸泡消毒。 8.2 治疗 8.2.1 真菌性疾病 a) b) 受精卵出现水霉时，人工去除霉卵，并在鱼巢上泼洒浓度 5 mg/L 亚甲基蓝溶液。 鱼体出现水霉病时，用亚甲基蓝溶液泼洒，使水中药物浓度达 0.5 mg/L。 8.2.2 原虫防治 3％～5％氯化钠和小苏打合剂（1∶1）浸洗鱼体 5 min～1 min，或用硫酸铜、硫酸亚铁合剂（5∶ 2）全池泼洒，使水中药物浓度达 0.7 mg/L。 8.2.3 细菌性疾病 5 DB34/T 2165—2014 发现烂尾、烂鳍、烂鳃等细菌性疾病时，用 3％～5％氯化钠和小苏打混合液浸洗鱼体 5 min～10 min；或用聚维酮碘溶液全池泼洒，使水中药物浓度达 0.3 mg/L～0.5 mg/L；严重时使用国标抗菌类鱼 药内服。 8.3 规范用药 用药严格按 NY 5071 的规定执行。 _________________________________ 6