ICS 67.060 B 23 DB22 吉 林 省 地 方 标 准 DB 22/T 951—2015 代替 DB 22/T 951-2002 绿色食品 大豆生产技术规程 Green food —Technique regulations for soybean production 2015 - 12 - 15 发布 吉林省质量技术监督局 2016 - 01 - 25 实施 发 布 DB22/T 951—2015 前 言 本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。 本标准代替 DB22/T 951—2002，与 DB22/T 951—2002 相比除结构性和编辑性修改外，主要技术 指标变化如下： ——修改了标准的中英文名称（见封面）； ——修改了标准的范围（见 1）； ——增加了 7 个规范性引用文件（见 2）； ——修改了绿色食品定义（见 3.1 ）； ——增加了 1 个定义“始花期”（见3.2）； ——增加了“第 4 章 生产基地选择与管理”及相关内容（见 4）； ——增加了“第 5 章 生产投入品管理”及相关内容（见 5 ）； ——修改了秋翻深度（6.1.1）； ——修改了施肥原则和方法（见 6.1.2.1；6.1.2.2）； ——修改了品种和种子质量要求（见 6.2.1.1）； ——增加了种子处理（见6.2.1.3）； ——修改了播期、方法与种肥用量（见 6.2.2.1；6.2.2.2）； ——修改了播种密度（见 6.2.3）； ——修改了铲趟、追肥（见 6.3.2；6.3.3）； ——删除了乐果、敌敌畏、稀禾定、氟乐灵、异丙甲草胺、吡氟禾草灵、来福灵等农药品种（见 2002 年版 4.5.4.2；4.5.4.3；4.5.4.4）； ——增加了新的农药品种（见 7.3）； ——修改了 “收获”一章中相关内容（见 8）； ——增加了“第 9 章 包装与贮运”及相关内容（见 9 ）； ——增加了“第 10 章 记录”及相关内容。 本标准由吉林省农业委员会提出并归口。 本标准起草单位：吉林省绿色食品办公室。 本标准主要起草人：鞠丽荣、许晓亮、孙艳秋、杨冬、杨秋苹、王牧、张金凤、王琦、于国栋、姜 福旭、赵佰利、杨林、李蔚、李岩、赵继泉、曲云凤、倪华山、刘英姿、张海亮、丁士东、张云生、于 显飞、刘建平、刘亚杰、周世兴、李春辉等。 本标准历次发布情况为： ——DB22/T 951-2002。 I DB22/T 951—2015 绿色食品 大豆生产技术规程 1 范围 本标准规定了绿色食品大豆生产技术规程基地选择与管理、投入品管理、栽培管理、病虫草害防治、 收获、包装与贮运及记录。 本标准适用于绿色食品大豆生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB 4404.2 粮食作物种子 第2部分：豆类 NY/T 285 绿色食品 豆类 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 658 绿色食品 包装通用准则 NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 绿色食品 green food 产地环境质量符合NY/T 391 的要求, 遵照绿色食品生产标准生产，生产过程中遵循自然规律和生 态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合绿色食品产 品标准，经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。 3.2 始花期 first flowering 大豆任何一个节位开花初始日期。 4 生产基地选择和管理 4.1 基地选择 基地环境质量应符合NY/T 391的要求。基地地块应集中连片、地势平坦、排灌方便、耕层深厚、土 壤肥沃、理化性状良好，宜与玉米等高秆作物间作或实行三年以上轮作，避免重迎茬。 1 DB22/T 951—2015 4.2 基地管理 应符合下列要求： a) 建立工作室，放置有关生产管理记录表册，张贴安全生产技术规范、病虫草害防治安全用药标 准一览表、基地管理及投入品管理等有关规章制度； b) 建立仓库，单独存放施药器械和未用完的种子、农药、化肥等； c) 建立废弃物与污染物收集设施，以便收集垃圾和农药空包装等废弃物与污染物； d) 有条件地区，宜建立良好的排灌系统，以滴灌为宜； e) 进行环境质量监测，原则上每 6 年 1 次； f) 建立标志标牌，标示基地的位置、建设单位、作物名称、面积和范围等； g) 建立隔离防护，防止外源污染。 5 生产投入品管理 5.1 农药 5.1.1 采购 应采购符合NY/T 393要求的农药品种,并索取购药发票等有效凭证，严禁采购国家明令禁止或限制 使用的农药。其它应符合下列要求： a) 合法销售点销售的； b) 有农药登记证或农药临时登记证的； c) 有农药生产许可证或者农药生产批准文件的； d) 有产品质量标准及合格证明的； e) 有标签且标签内容完整的； f) 保质期内的。 5.1.2 贮存 应贮藏于专用仓库，由专人负责保管。仓库应符合防火、卫生、防腐、防潮、避光、通风等安全条 件要求，应配有农药配制量具、急救药箱，出入口处应贴有警示标志。 5.1.3 包装物管理 配制农药时应将农药包装物清洗干净，将清洗后的空包装物毁坏，安全存放，防止重复使用，必要 时应贴上标签以便回收。 5.2 5.2.1 肥料 采购 应从正规渠道采购符合 NY/T 394 要求的合格肥料,并索取购肥发票等有效凭证，除国家规定的免 于肥料登记和无需生产许可证的产品外。严禁采购国家明令禁止或限制使用的肥料。其它应符合下列要 求： a) 合法销售点销售的； b) 有肥料登记证或肥料临时登记证的； c) 有肥料生产许可证的； d) 有产品质量标准及合格证的； 2 DB22/T 951—2015 e) 有标签且标签内容完整的； f) 保质期内的。 5.2.2 贮藏 应贮藏于专用仓库，避免受潮和中毒，由专人负责保管；不应混杂堆放。 5.2.3 包装物处理 肥料包装物应妥善处理、安全存放，不可另做它用。 6 栽培管理 6.1 整地与施肥 6.1.1 整地 宜秋翻，深度在20 cm～25 cm，翻后及时耙地。翻后未耙地的田块，在春季土壤耕层化冻5 cm时， 进行耙、压；未及时秋翻地块，在春季机械灭茬，顶浆打垄，整平整细土地，保住墒情。 6.1.2 施肥 6.1.2.1 原则 应符合NY/T 394的要求。以施用有机肥为主，化肥为辅。无机氮素用量不得高于当季作物需求量的 一半（或无机氮素用量按当地同种作物习惯施肥用量减半使用）。 6.1.2.2 方法 结合整地施入基肥。每公顷施入50 立方米～60 立方米充分腐熟、无害的农家肥或等养分含量的有 机肥。 6.2 播种 6.2.1 6.2.1.1 播前准备 品种选择 选择能够安全成熟、抗逆性强的省(或国家)级审定的非转基因品种。 6.2.1.2 种子质量 种子质量应符合GB 4404.2的要求；精量播种时发芽率应在95%以上。在播前10天，进行发芽试验。 6.2.1.3 种子处理 种子播前于气温20 ℃～25 ℃ 时，阳光下晾晒2 天～3 天，但不能爆晒。有条件的可对种子进行 等离子处理。 6.2.2 播期与方法 3 DB22/T 951—2015 6.2.2.1 当土壤 8 cm～10 cm 地温稳定通过 8 ℃以上，开始播种，同时施入种肥，每公顷施入纯氮 20 kg～35 kg、纯磷 50 kg～75 kg、纯钾 60 kg ～80 kg，或等养分量的有机-无机复混肥料，配合使用微 生物肥料。 6.2.2.2 采用 60 cm～65 cm 垄上双行或采用 45 cm 窄行密植机械精量播种，覆土 3 cm～5 cm，春涝 浅播、春旱深播，播后及时镇压。 6.2.3 密度 肥地宜稀、薄地宜密。中部平原区每公顷18 万株～20 万株；东部山区、半山区每公顷23 万株～ 25 万株；西部干旱、半干旱区每公顷20 万株～22 万株。采用45 cm窄行密植栽培时，公顷保苗可达40 万株左右。 6.3 田间管理 6.3.1 补种 出苗后及时查田补苗。 6.3.2 铲趟 在大豆始花期进行铲趟，趟深10 cm～15 cm。 6.3.3 追肥 当大豆生育后期发现脱肥现象时，每公顷用尿素4.5 kg～6.0 kg、磷酸二氢钾1.5 kg～2.0 kg、钼 酸铵300 g～500 g，兑水650 kg～750 kg，叶面喷施。 7 病虫草害防治 7.1 原则 坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业防治为基础，优先采用生物和物理防治技术，辅 之化学防治措施。 严禁使用国家明令禁止和限制使用农药品种，药剂选择和使用应符合GB 4285、NY/T 393 及NY/T 1276的要求。 7.2 对象 主要防治对象为：根腐病、病毒病、地下害虫、大豆蚜虫、大豆食心虫、杂草等。 7.3 方案 见表 1： 4 DB22/T 951—2015 表 1 防治对象 地下害虫 防治适期 种子包衣 绿色食品大豆主要病虫草害防治方案 主要防治方法 安全间 每季最 隔期 多使用 （天） 次数 可选用 38% 多·辛·毒死蜱悬浮种衣剂（药种比 1:60 ～ 1 80）种子包衣。 蛴螬 根腐病 土壤处理 种子处理 可选用 0.5% 毒死蜱颗粒 450 kg/hm2～540 kg/ hm2 沟施。 2 1 2 2% 宁南霉素水剂 900 ml/ hm ～ 1200 ml/hm 播前拌种。 1 62.5 克/升精甲·咯菌腈悬浮种衣剂（药种比 1:250 ～ 1 333）种子包衣。 大豆蚜虫 发生期 （病毒病） 大豆食心虫 卵期 卵孵化盛期或 低龄幼虫期 杂 草 播后苗前 可采用黄板诱蚜进行物理防治。 4% 高氯·吡虫啉乳油 450 ml/ hm2 ～ 600 ml/ hm2 喷雾。 30 2 50% 抗蚜威水分散粒剂 150 g/hm2 ～ 240 g/hm2 喷雾防治。 10 3 20% 氰戊菊酯乳油 300 g/hm2 ～ 450 g/hm2 喷雾 10 1 40% 毒死蜱乳油 1200 ml/hm2 ～ 1500 ml/hm2 喷雾。 24 2 可选用释放赤眼蜂进行