ICS 041.030 CJ P 41 中华人民共和国城镇建设行业标准 CJ/T 478—2015 餐厨废弃物油水自动分离设备 Kitchen waste oil-water automatic seperation equipment 2015-11-23 发布 2016-04-01实施 中华人民共和国住房和城乡建设部 发布 CJ/T 478—2015 前 言 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。 本标准由住房和城乡建设部标准定额研究所提出。 本标准由住房和城乡建设部建筑给水排水标准化技术委员会归口。 本标准负责起草单位：安徽天健环保股份有限公司、合肥学院。 本标准主要起草人：孟行健、李文兵、吴克、金杰、陆军浩、孟维俊、王玉峰、俞志敏、王磊、洪磊、 孙倩倩。 I CJ/T 478-2015 餐厨废弃物油水自动分离设备 1范围 本标准规定了餐厨废弃物油水自动分离设备的型号、结构和参数、材料、要求、试验方法、检验规则、 标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于公共餐饮餐厨废弃物油水自动分离设备的设计、制造和检验。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T191包装储运图示标志 GB/T3280 不锈钢冷轧钢板和钢带 GB/T3797电气控制设备 GB/T9969 工业产品使用说明书总则 -GB/T10067.1电热装置基本技术条件第1部分：通用部分 GB/T12232 通用阀门法兰连接铁制闸阀 GB/T14436工业产品保证文件总则 CJ 343 3污水排入城镇下水道水质标准 HJ637水质石油类和动植物油类的测定 红外分光光度法 JB/T 7757.2* 机械密封用O形橡胶圈 NB/T 47003.1 钢制焊接常压容器 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 餐厨废弃物kitchen waste 饭店、宾馆、食堂等加工、消费食物过程中产生的残羹剩饭、过期食品、下脚料等可生物降解的废 弃物。 3.2 餐厨废弃物液态油脂liquid oilinkitchen waste 餐厨废弃物中漂浮在液体表面和液相中含有的油脂总和。 3.3 餐厨废弃物固态油脂 solid oil in kitchen waste 餐厨废弃物中油脂因温度低而凝结成固态的油脂。 3.4 餐厨废弃物总油脂 foil in kitchen waste 餐厨废弃物中含有的液态和固态油脂之和。 1