福建省葡萄酒文化协会标准
T/FWCA001—2022
职业技能等级认定管理标准
2022-03-21发布 2022-04-21实施
福建省葡萄酒文化协会发布ICS67.160.10
P8391
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T/FWCA001—2022
目次
前言..............................................................................................................................................................................II
1范围..........................................................................................................................................................................1
2规范性引用文件.....................................................................................................................................................1
3术语和定义.............................................................................................................................................................1
4考务管理.................................................................................................................................................................1
5题库管理.................................................................................................................................................................4
6证书管理.................................................................................................................................................................6
7考评人员管理.........................................................................................................................................................8
8质量督导人员管理..............................................................................................................................................11
9突发事件应急预案..............................................................................................................................................14
10合作单位评分表.................................................................................................................................................17
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T/FWCA001—2022
前言
本标准按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规
定制定。
本标准由福建省葡萄酒文化协会提出并归口。
本标准制定单位:福建省葡萄酒文化协会、福建省农业科学院农业工程技术研究所、北京欣辰测
评技术研究院(普通合伙)、乐岂(厦门)信息咨询有限公司。
本标准主要起草人:李凡、李维新、牛掌印、何志刚、张晓秋、胡建军、张晓姿、刘琦、梁璋
成、李名洋、刘国伟。
本标准于2022年3月21日首次发布,于2022年4月21日实施。
声明:本标准的知识产权归福建省葡萄酒文化协会所有,未经本协会同意不得转发、印刷、销
售、用于网络宣传等。
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T/FWCA001—2022
1职业技能等级认定管理标准
1范围
本文件规定了职业技能等级认定工作中考务管理、题库管理、证书管理、考评人员、质量督导人
员的具体管理标准,以及应对突发事件的应急预案、合作单位评分表。
本文件适用于组织实施职业技能等级认定工作的各合作单位。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文
件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适
用于本文件。
GB/T20004.1-16团体标准化第一部分:良好行为指南
中华人民共和国职业分类大典(2015)
国家职业技能标准-品酒师(6-02-06-07)
国家职业技能标准-酿酒师(6-02-06-01)
国家职业技能标准-调酒师(4-03-02-09)
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1职业技能等级认定
经由本单位专家评审委员会公布,与本单位合作的法人培训机构、技工院校、企业单位,参照国
家职业技能标准或评价规范对等级认定人员技能水平进行考评的活动。
4考务管理
4.1公告与报名
4.1.1通过使用职业技能等级认定技能人才评价服务平台(以下简称监管平台),实现对职业技
能等级认定相关工作的日常业务受理、监控和信息化管理。
4.1.2合作单位需提前制定年度工作计划,并发布相应的职业技能等级认定公告,内容包括:备
案职业(工种)、技能等级、申报条件、认定方式和报名时间、考区考点、收费标准等,公告发布时
间可选择年初、季初或月初。
4.1.3受理人员报名时,考生以自愿为原则,携带本人身份证、培训毕(结)业证书、学历证
书、国家职业资格证书或职业技能等级证书、工作单位人事部门出具的工作年限证明等材料进行报名
(上述材料能通过网络核验的,可不提供书面材料)。
4.1.4合作单位应严格按照相应职业(工种)的国家职业技能标准受理考生报名,不具备资格的人
员不予受理。合作单位可根据相关行业、企业规范及企业技能人才培养方式自主设定考生申报条件。
全国团体标准信息平台
T/FWCA001—2022
24.1.5完成报名审核后,合作单位应按职业(工种)、技能等级汇总报名信息,并通过监管平台
制定考试计划,录入考生信息,做好报名数据维护和管理工作。
4.2认定准备
4.2.1考场、考核安排
合作单位应根据考生报名情况,确定考试规模、考试时间和考点考场,安排理论知识考试考场编
排和实际操作考核计划,并编印、核发准考证,内容包括:姓名、身份证号、准考证号、职业(工
种)、等级、考试时间、地点以及考试须知等。
4.2.2考场准备
4.2.2.1合作单位应提前制作理论考场和实际操作考场(点)准备通知单,并做好相关考场准
备工作。理论考场准备包括:考试时间、考场布置、机考网络环境保障等。实际操作考场(点)准备
包括考核设备、工具、材料和场地、工位设置等。
4.2.2.2合作单位应在考前一天张贴考场分布示意图和路标,同时张贴考试时间表、考场规则和
考生须知等,组织考生熟悉考场、设备和工位。
4.2.2.3此外,合作单位应在考点设置考务办公室、应急考场、保密室、医务室以及考生禁带
物品存放处等,配备考试所需的工作人员证卡、纸张文具、监考设备等,做好考试期间的医疗、保
卫、后勤等安全服务工作。
4.3命题管理
职业技能等级认定的试题须从题库中提取。
4.3.1考试形式
初级工、中级工、高级工理论考试,以客观性试题为主;技师、高级技师理论考试采用主客观试
题相结合、题库组卷和专家命题相结合、智能化考试平台与纸质试卷相结合的方式进行。
4.3.2试卷
4.3.2.1合作单位通过使用智能化考试平台实施理论知识考试,建立健全试题使用管理制度,建
立题库运行和试卷发放、回收等工作台帐;根据考试反馈情况,及时对题库进行维护。
4.3.2.2试卷印刷和分装、工件准备应选择具备保密条件的场所进行,安排专人负责现场监督;
电子试卷信息、纸质试卷的运送、交接,应制定严格的保密措施和保存完整的交接记录。
4.3.3阅卷
合作单位应建立严格的阅卷评分制度,明确职责、程序、标准和方法。
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