ICS65.020.30
CCSB43
LZZLXH
林芝市质量协会团体标准
T/LZZLXH041—2021
藏猪沟谷养殖模式技术规程
TechnicalRegulationsofTibetanPigGullyBreedingModel
(报批稿)
(本草案完成时间:2021.12.08)
在提交反馈意见时,请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。
2021-12-08发布 2021-12-31实施
林芝市质量协会 发布
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I目次
前言.......................................................................................................................................................................II
1范围...................................................................................................................................................................1
2规范性引用文件...............................................................................................................................................1
3术语和定义.......................................................................................................................................................1
4技术要求.........................................................................................................................................................1
5饲养管理.........................................................................................................................................................2
6生产记录.........................................................................................................................................................4
7档案管理.........................................................................................................................................................4
附录A(资料性)..................................................................................................................................................5
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II前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规
定起草。
本文件由西藏农牧学院提出。
本文件由林芝市质量协会归口。
本文件起草单位:西藏农牧学院、中国农业大学、林芝银丰农牧科技有限公司、林芝市藏猪行业协
会。
本文件主要起草人:商鹏、强巴央宗、叶幼荣、张健、段梦琪、徐业芬、张博、张浩、商振达、朱
新海、赵明。
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1藏猪沟谷养殖模式技术规程
1范围
本文件规定了藏猪沟谷养殖模式的环境条件、饲养管理(饲料要求、疫病防控和选址布局)、生产
记录、档案管理等生产环节的技术和质量控制要求,适用于林芝市藏猪沟谷散养模式下的饲养与管理。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB18596畜禽养殖业污染物排放标准
GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程
GB13078饲料卫生标准
GB/T19630.1有机产品
GB/T17823集约化猪场防疫基本要求
NY/T65猪饲养标准
DB54/T0099藏猪养殖技术规范
农业部公告2017第2625号饲料添加剂安全使用规范
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1藏猪沟谷养殖模式
藏猪沟谷养殖模式是根据藏猪产区地貌特征和传统养殖方式,结合科学的养殖方法,形成一种特有
的养殖模式。根据藏猪生理特点和生活习性,结合林芝市山地沟谷气候环境特征,优化各阶段猪群养殖
模式,提高各阶段生产效率。
4技术要求
4.1环境要求
4.1.1外环境要求
藏猪沟谷养殖应选择高山河谷天然林地,海拔3600m以下,气候属于高原型半湿润季风气候,年
平均气温8.7℃,年平均日照2000h,温暖湿润,雨量充沛地带,沟谷放牧藏猪生存区域森林覆盖率
在70%以上,一般选择在草本到木本,从根茎到果叶,从地上到地下,从水面到陆地等可采食区域。
主要包含各种野菜类、草根、树叶、嫩条、野果、青岗籽、野生菌、青稞、小麦、豌豆等。饮水主要是
山涧河流等地表水,冬春季常以积雪为饮。
4.1.2内环境要求
4.1.2.1圈舍
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2沟谷养殖模式下藏猪圈舍根据藏猪的生理特点、沟谷区域地形、地势等选择适当位置建立简易圈舍,
起到遮风挡雨的效果即可。
4.1.2.2内部条件
藏猪圈舍地面可用具有一定防返潮效果的材料,铺垫生木屑或秸秆,达到保暖吸湿的效果;墙体可
用简易土石结构,保证圈舍通风良好、光照充足;要求远离居民区并居于下风向1000m以上,远离公
路噪音源。
4.1.3场区布局
4.1.3.1布局原则
藏猪沟谷养殖模式下场区布局合理,做到生产区、生活辅助区、生活管理区、隔离区、无害化处理
区以及沟谷放牧区严格分开,并保持一定距离。沟谷养殖模式下生产区内的各类圈舍,按生产工艺流程
进行排列。
4.1.3.2消毒
生产区入口处应设有专供进入场区人员、车辆等消毒的设施、设备。
4.1.3.3污物处理
在场区下风向50m以外需设有污染物处理场所,包括病死猪无害化处理池,应参照GB18596和
GB16548要求执行。
4.1.4饲料要求:
要求如下:
饲料原料与配合饲料应色泽一致,无发霉变质、结块和异味。
饲料原料和配合饲料的卫生指标应符合GB13078的规定。
配合饲料中添加剂的使用应符合农业部公告2017第2625号《饲料添加剂安全使用规范》的要求。
配合饲料中不得添加国家禁止使用的药物,使用药物添加剂时,应按有关规定执行休药期。
4.1.5疫病防控
沟谷养殖模式下场区卫生、圈舍卫生、饲养用具卫生、灭鼠与杀虫、污染物无害化处理、动物尸体
无害化处理、疫病防控、防疫程序等按照DB54/T0099及GB/T17823的规定执行。
5饲养管理
5.1藏猪沟谷养殖管理工艺
沟谷养殖模式下藏猪养殖方式分为直进式和渐进式2种。直进式多为妊娠母猪、哺乳母猪、仔猪、
体弱猪的较近地饲养,即直接将藏猪驱赶到预定圈舍饲养区,并结合放牧饲养方式,中间不补饲。渐进
式多为种猪、后备猪、育肥猪的较远地进行放牧,即边驱赶、边放牧、边补饲。
5.2饲养计划
根据不同场区的饲养规模,科学合理安排藏猪猪群周转计划和配种计划。
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35.3场区卫生
藏猪沟谷养殖模式下圈舍保持清洁、干燥,猪场每月2次对生活管理区、生产区、猪舍内外环境
(特别是卫生死角),进行彻底、有效消毒。定期清理粪便。在养殖场内,清洁剂和消毒剂种类应符合
GB/T19630.1的规定。
5.4猪群管理
5.4.1藏母猪管理
5.4.1.1怀孕前期
是指从配上种到怀孕80d,此阶段藏母猪采取放牧方式进行饲养,其饲料控制对配种受胎、增加
产仔数起促进作用。在放牧与补饲结合同时,定时定餐,每日补饲1次,总量不超过1.0kg(视怀
孕母猪膘情而定),适当增加青绿饲料。
5.4.1.2怀孕后期
是指怀孕80d后到分娩阶段,此阶段藏母猪采取放牧方式进行饲养,此阶段胎儿发育迅速,营养
需要迅速增加,如饲料品质不好,易引起母猪瘫痪和仔猪弱小。每日补饲2次,放牧前补饲一次和放牧
后补饲一次,以全价饲料为宜。每日饲喂总量不超过1.5kg。对于膘情较好的母猪,可进行适当减料,
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